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Champagne

Amour de Deutz 2009

75cl

Amour de Deutz 2009

140,00€
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Le petit + à savoir…

La Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838 à Ay, le plus ancien et le plus célèbre cru de la région viticole de Champagne. Elle a été créée par deux Prussiens, William Deutz et Peirre-Hubert Geldermann, qui travaillaient déjà comme négociants en vin à Aix-la-Chapelle. Leur objectif était de créer un grand Champagne capable d'allier l'excellence française à la rigueur allemande. La technique, la compétence et la passion sont les trois piliers sur lesquels repose encore aujourd'hui toute l'activité de Deutz.

La cuvée Amour de Deutz 2009 est composée à 100% de Chardonnay classé Grand Cru. Créé par l'œnologue Pascal Morabito, c'est un champagne frais et fruité, un Blanc de Blancs aux notes de pomme, de poire et d'abricot vivifées par une belle effervescence subtile. L'ensemble est rendu plus élégant par les notes classiques de noisette, de vanille et de pâtisserie, qui ajoutent finesse et richesse.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2009 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Deutz
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Amour de Deutz 2009

Amour de Deutz 2009 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : Or clair, cristallin et brillant ; bulles fines et vives.
  • Nez : Subtiles notes florales et fruitées ; arômes d'agrumes, de fruits secs et de fleurs.
  • Bouche : Equilibrée, fraîche et délicieuse ; notes de pomme, de poire, d'abricot et de mirabelle ; longue persistance.

APPELLATION : Champagne.

DOMAINE : Deutz.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, amuse-gueules, poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Le domaine

Deutz

Deutz

Environ à 2 kilomètres seulement d'Epernay, entre la Marne et les colines de la Montagne de Reims, Aÿ est un terroir renommé et un cru historique de la Champagne.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Amour de Deutz 2009

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5/5

Superbe
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Thierry Blanchard
Amour de Deutz Blanc de Blancs 2003

5/5

Nous l'avons pris avec de la tarte.Il faisait partie d'une dégustation.Il a une couleur très agréable. Arômes de fermentation de levure. Agréable saveur d'agrumes.Je l'ai acheté sous les recommandations d'un ami.Un Deutz à son meilleur niveau.
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Jocelyne Le Blanc
Excellent

4/5

Un vin effervescents spécial pour quelqu'un de spécial.
Opacité typique de Deutz. Il dégageait des arômes de levure. Il se montre fluide en bouche.
Meilleur avec des légumes.
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Alexandre Pagnol
Deutz Amour de Blancs de Blancs 2007

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