Triennes

Triennes

Adresse:
Triennes, RDN 560
Ville:
Nans-les-Pins (Code postal 83860)
Emplacement:
Aix En Provence, Provence-Alpes-Côte Azur
Pays:
France
Téléphone:
+33 4 94 78 91 46
Fax:
+33 4 94 78 65 04
Site internet:
http://www.triennes.com/

C'est en 1990 après 10 ans de recherche que les bourguignons acques Seysses fondateur du Domaine Dujac, et Aubert de Villaine, associé à un ami parisien, Michel Macaux présentent leur Domaine dans le Var, à l'est d'Aix en Provence. Domaine renommé "Triennes" en l'honneur des triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain. Le préfixe "tri-" rappelle les trois associés-propriétaires d’origine.

Convaincus par leur expérience bourguignonne que la qualité des grands vins réside dans la vigne et investissent dès le départ énormément dans le renouvellement et l’entretien du vignoble. Ils cherchent à faire des vins épurés, reflétant la qualité de leur terroir.

Pour les blancs et le rosé, il s’agit avant tout de mettre en avant la finesse du fruit et rechercher la fraîcheur. Pour les rouges, l'objectif est de produire des vins structurés qui combinent un fruit mûr avec complexité, élégance et finesse.

Leur credo: "Nous faisons nos vins tels que nous aimons les boire. Pour les blancs et le rosé, cela veut dire une recherche constante de fraîcheur et d’arômes.

Pour les rouges, cela se traduit par l’élégance et le fruit, sans jamais tomber dans la lourdeur.

Une vinification simple et sans artifice. Des vins de vignerons. "

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