Porto Muiños

Porto Muiños

Pays:
Portugal
Site internet:
http://www.portomuinos.com

PORTO-MUIÑOS est une entreprise familiale. Antonio et Rosa Mirás, son épouse, ont commencé en 1998 à commercialiser des algues. Les premières années ont été transformées en produits déshydratés et conservés. Actuellement, vous pouvez également trouver leurs produits en poudre, salage, frais, ces derniers avec un grand succès. Leurs algues sont réparties dans tous les points de la communauté espagnole et dans différents pays des cinq continents.

Antonio et Rosa fondent le succès de leur entreprise sur l’étude et la diffusion des qualités organoleptiques des algues.

Ce petit conserveur consacre également du temps et de l’espace à l’élaboration d’autres produits de la mer de Galice: délicates œufs d’oursins en conserve, foie de lotte dont la saveur et la texture ont obtenu une bonne qualification de la part des spécialistes, moules aux algues, infusions de algues, pâtes de blé aux algues et autres produits avec toute la saveur et la richesse de l'Atlantique

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