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Tendances:
Moët & Chandon

Moët & Chandon

Adresse:
20, Avenue De Champagne
Ville:
Épernay (Code postal 51200)
Emplacement:
Marne, Grand Est
Pays:
France
Téléphone:
+33 3 26 51 20 00
Site internet:
http://www.moet.com

L'histoire

Moët & Chandon est une maison de Champagne fondée en 1743 par Claude Moët et détenue aujourd'hui par le groupe de luxe LVMH, avenue de Champagne à Épernay.

En 1792, Jean-Rémy Moët prend la direction de la maison fondée par son grand-père en 1743. Il fait construire son nouvel hôtel particulier à Épernay, au faubourg de la Folie, aujourd'hui avenue de Champagne, près du site où sont installés les caves et les entrepôts de l'entreprise familiale, et développe l'activité de négoce.

En 1833, la maison Moët devient Moët et Chandon après l'entrée du gendre de Jean-Rémy Moët, Pierre-Gabriel Chandon, associé à la direction de la maison à Victor Moët de Romont.

La maison de champagne connaît une impulsion des ventes en développant les exportations en Europe, puis dans le monde entier.

Sous le contrôle de Robert Jean de Vogüé (1896-1976), Moët & Chandon fait l'acquisition de son concurrent Ruinart en 1962, puis, en 1970, de la maison Mercier. En 1973, Moët & Chandon investit en Californie avec le lancement du Domaine Chandon, situé dans la vallée de Napa

Le vignoble

Le style Moët & Chandon est singulier : un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante, résultat d’une progression lente et graduelle du vignoble à la cave.

Assemblés à partir des trois cépages majoritaires de la Champagne, le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay, nos champagnes sont issus des plus grands vignobles présents dans les cinq zones principales de la région. Chaque cépage confère ses propres qualités et participe à la singularité des champagnes Moët & Chandon.

Moët & Chandon est situé, depuis plus de deux siècles, au cœur de la Champagne. Avec la montagne de Reims en avant et la vallée de la Marne à l'ouest s'efforce depuis lors de valoriser cette terre unique où Moët possède 1 150 hectares de sol calcaire riche, 50% sont classés grands crus et 25 % premiers crus et des achats de raisins sur près de 3 000 hectares.

C'est le premier négociant manipulant de Champagne avec 1190 hectares de vignoble possédés en propre et des achats de raisins sur près de 3 000 hectares, avec 12,5 millions de bouteilles vendues en 1971 et 22,8 millions (avec les trois marques Moët et Chandon, Ruinart et Dom Pérignon) en 2011.

Moët Impérial est la Cuvée emblématique de la Maison, un icône de la France à l'étranger. Assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, ce champagne brut mêle harmonieusement le corps du pinot noir, la souplesse du meunier et la finesse du chardonnay.

Un seul hectare de Moët & Chandon nécessite plus de 750 heures de soins minutieux pour créer des vins exceptionnels. Sous l'influence de Moët & Chandon, le vignoble de Champagne est depuis 1927 une appellation d'origine. Devenue AOC en 1935.

La maison de champagne, Moët & Chandon produit le plus célèbre Champagne dans le monde: "Dom Pérignon".

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