Maison Mumm
Champagne-Ardenne, Grand Est
Tous les produits de Maison Mumm
24 produits-
Champagne
Mumm Cordon RougeMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Meunier , Pinot Noir
...Mumm. CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%). ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Idéal à l'apéritif, Mumm Cordon Rouge est un assemblage de choix pour des accords simples, élaborés avec de produits de qualité : rouget ou truite, viandes...
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Champagne
Mumm Cordon Rouge MagnumMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
...Mumm. CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%). ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Idéal à l'apéritif, Mumm Cordon Rouge Magnum est un assemblage de choix pour des accords simples, élaborés avec de produits de qualité : rouget ou truite,...
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Champagne
Mumm Le RoséMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
...des nuances de fruits d'été. La finale, d'une belle longueur, est équilibrée par la douceur des fruits rouges. DOMAINE : Mumm. CÉPAGES : Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%), Chardonnay (22%). EN CAVE : Mumm Rosé conservera toute sa fraîcheur aromatique...
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Champagne
Mumm Grand CordonMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant des sablés...
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Champagne
Mumm Brut Millésimé 2013Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Meunier , Pinot Noir
...beurrées et briochées développeront alors des nuances de crème au beurre et de pâte feuilletée. ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Mumm Brut Millésimé 2013 s'accorde parfaitement avec les plats de poisson, cru ou en sauce (sole ou morue, par exemple) et les fruits...
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Champagne
Mumm Grand Cordon CoffretMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon avec Coffret restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant...
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Champagne
Mumm Blanc de NoirsMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Pinot Noir
...DE SERVICE : entre 10 et 12 º C ACCOMPAGNEMENT : Fromage, fruits, amandes, poisson, viande blanche. CAVE : G. H. Mumm RAISINS : 100% Pinot Noir
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Champagne
Mumm Rosé MagnumMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
...la douceur des fruits rouges. DOMAINE : Mumm. CÉPAGES : Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%), Chardonnay (22%). EN CAVE : Mumm Rosé conservera toute sa fraîcheur aromatique et sa délicatesse jusqu'à trois ans en cave, dans de bonnes conditions de conservation....
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Champagne
Mumm Cuvée René Lalou 2002Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Pinot Noir
DEGUSTATION : Vue : lumineux d'or et intense. bulles très fines. Nez : notes de fruits jaunes mûrs, puis, après quelques instants, les odeurs de nougats dent sucrée, écorces confites et d'épices. Bouche : arômes de fruits confits une belle...
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Champagne
Rsrv Rosé FoujitaMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Noir
NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: rose intense aux reflets saumon. Nez: Révèle des notes de brioche, de boulangerie et de vanille, entrecoupées de notes de fruits rouges mûrs, d'orange sanguine et de coulis de fraise. Bouche: Rondeur et vineuse en bouche et...
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Champagne
Mumm Grand Cordon MagnumMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon Magnum restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant...
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Champagne
Mumm Rsrv Cuvée 4.5 BrutMaison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Noir
NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: tons jaunes avec des éclairs dorés. Nez: fruits blancs et jaunes, confiture de fruits, miel, nougat et vanille. Des notes de café torréfié et de moka. Bouche: puissante, savoureuse, salée. Complexe et équilibré....
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Champagne
Rsrv Blanc de Blancs 2014Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay
...Excellente acidité et onctuosité. Longue finition. VIGNOBLES: Vignobles situés à Cramant, au coeur de la Côte des Blancs. Parcelles exposées Est, à l'abri des vents dominants. PRÉPARATION: Une pression relativement basse de 4,5 bars (par rapport aux 6...
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Champagne
Coffret Mumm Cordon Rouge 1985Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)DESCRIPTION DU PRODUIT :une bouteille de champagne Mumm Cordon Rouge 1985 présenté dans un cas. DEGUSTATION : Vue : couche d'or brillant, fines bulles persistantes. Nez : riche, complexe, mais encore des arômes très frais d'agrumes, le zeste d'orange...
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Champagne
Mumm Cordon Rouge Brut Blanc 1975Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
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Coteaux Champenois
Mumm Coteaux Champenois & CieMaison Mumm (Blanc
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Coteaux Champenois
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Champagne
Mumm Cuvée Rene Lalou 1973Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Pinot Noir
Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne Cépages: Pinot Noir
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Champagne
Mumm Rosé 1976Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
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Champagne
Mumm René Lalou Brut Blanc Magnum 1985Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
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Champagne
Mumm Grand Cordon Brut Blanc 1985Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
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Champagne
Mumm Cordon Rouge Brut Blanc Magnum 1971Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
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Caisses de vin
Champagne Mumm Cordon Rouge Avec ÉtuiMaison Mumm (Lots et cadeaux)
Producteur: Maison Mumm Catégorie: Caisses de vin
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Coffrets cadeaux
Champagne Coffret Luxe Deux Bouteilles de Mumm Cordon RougeMaison Mumm (Lots et cadeaux)
Producteur: Maison Mumm Catégorie: Coffrets cadeaux
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Champagne
Mumm Cordon Rouge Brut Blanc 1969Maison Mumm (Effervescent
Wine-Type)Producteur: Maison Mumm Dénomination d'origine: Champagne
A propos de Maison Mumm
Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.
Histoire de G.H. Mumm
Les origines de la famille Mumm, dont la lignée comprend des barons et des chevaliers, remontent au XIIe siècle. Dès 1761, la famille possédait une société de production et de commercialisation de vin basée à Cologne (Allemagne) sous le nom de "P.A.Mumm". Le propriétaire, Peter Arnold Mumm, possédait de vastes vignobles dans la Vallée du Rhin, où il produisait ses vins.
La Maison Mumm que nous connaissons aujourd'hui a cependant été fondée en 1827 à Reims, en France, par les fils de Peter Arnold, les frères Gottlieb, Jacobus et Philipp Mumm, ainsi que par l'entrepreneur Friedrich Giesler.
En 1852, Georges Hermann Mumm, fils de l'un des fondateurs, prend la direction de la société, qui s'appellera désormais G.H. Mumm. C'est lui qui a jeté les bases d'une stratégie d'entreprise axée sur la production de champagne de la plus haute qualité. Afin de garantir des normes élevées, la maison a acheté des terrains parmi les plus réputés de la région de Champagne.
En 1876, Georges Hermann Mumm prend une décision qui va changer le destin de la maison. En hommage à ses clients les plus prestigieux, il fait décorer le col de ses bouteilles de Cuvée Brut avec un ruban de soie rouge. Cette décoration s'inspire des rubans rouges décernés aux individus qui ont reçu les plus hautes distinctions en France : l'Ordre Royal et Militaire de Saint Louis et le Grand Cordon de la Légion d'Honneur. Ce ruban rouge est devenu, et est encore aujourd'hui, la marque de fabrique de Mumm.
Dans les années 1970, la société canadienne Seagram a racheté la célèbre maison de champagne de Reims. Plus tard, au début des années 2000, la marque G.H. Mumm a été achetée par Pernod Ricard.
Mumm Champagnes
Avec 218 hectares de vignes, dont 98% sont classées en Grands Crus et situées sur un terroir unique, la Maison Mumm se distingue par une connaissance incomparable de la vigne et du processus d'assemblage, qui lui permet d'obtenir un champagne de qualité constante et fidèle à son style, dans un mélange de fraîcheur et d'intensité. Parmi les grands crus appartenant à la maison figurent ceux d'Aÿ, de Bouzy, d'Ambonnay, de Verzy, de Verzenay, d'Avize, de Cramant et de Mailly-Champagne.
La Maison Mumm domine à la perfection la puissance et la richesse fruitée du Pinot Noir, son cépage emblématique, et sait révéler sa personnalité dans chaque cuvée.
Parmi les produits les plus populaires de la marque, on trouve :
- Mumm Grand Cordon : Dominé par les notes du cépage Pinot Noir, il est l'expression ultime du style de la maison. Produit par l'assemblage de plus de 300 vins élaborés avec du pinot noir, du chardonnay et du pinot meunier, il est le résultat de plus de 100 crus différents.
- Mumm Cordon Rouge: Il est le produit phare de la maison Mumm. Cette cuvée tire son nom de son célèbre cordon rouge, inspiré du ruban de soie rouge de la Légion d'honneur, la plus haute décoration civile de France.
- Mumm Le Rosé : Il est un champagne rosé fruité et frais. Délicat et savoureux, ce champagne rosé est obtenu par un procédé qui respecte la méthode traditionnelle champenoise du Rosé Brut. Le Pinot Noir domine cette cuvée et lui donne du caractère, tandis que le Chardonnay apporte finesse et élégance.
Curiosité
Jusqu'en 2015, les vainqueurs des courses de Formule 1 se voyaient offrir une bouteille de champagne Mumm pour célébrer leur victoire sur le podium. Aujourd'hui encore, Mumm participe à de nombreux événements sportifs.
Localisation et informations utiles