M. Chapoutier
Rhône Valley, Auvergne-Rhône-Alpes
Tous les produits de M. Chapoutier
24 produits-
Saint-Joseph
M. Chapoutier Deschants Saint-Joseph 2020M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
...avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. APPELLATION : Saint-Joseph DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Syrah ÉLEVAGE : Élevage principalement en cuves, avec une partie en fûts de chêne de 12 à 18 mois. ÉLABORATION...
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Côtes Du Roussillon
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2017M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Carignan , Grenache , Syrah
...La suite est charnue, solaire, longue finale servie par des tanins fins et une belle fraîcheur. PAYS: France PRODUCTEUR: M. Chapoutier APPELLATION: Côtes Du Roussillon ALCOOL: 15% Vol. ACCOMPAGNEMENTS: Viandes rouges, agneaux, plats marinés, fromage et...
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Pays d'Oc
M. Chapoutier Marius Grenache 2020M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Grenache , Garnacha negra
...gourmande. Bouche gorgée de fruits rouges, pleine, avec des tanins soyeux et veloutés. APPELLATION : Pays d'Oc. DOMAINE : M. Chapoutier. CÉPAGE : 100% Grenache noir. ÉLEVAGE : Élevage de six mois en cuve béton. ÉLABORATION : Égrappage total. Fermentation...
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Condrieu
M. Chapoutier Condrieu Invitare 2020M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Viognier
...la pêche et l'abricot. Bouche : Rond, ample, très long en bouche. Finale vanillée. APPELLATION : Condrieu DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Viognier ÉLEVAGE : Le vin est élevé sous bois, dont 15 % en fûts neufs et le reste en demi-muids d'un à deux...
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Crozes-Hermitage
Demi Bouteille Crozes Hermitage Les Meysonniers 375ml 2014M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)DÉGUSTATION DE Demi Bouteille Crozes Hermitage Les Meysonniers 375ml 2014 : Vue: rouge violet intense Nez: fruits rouges, cassis et framboise, puis violette. Bouche: grands et ronds, fruits cuits et à la fin de vanille APPELLATION: Crozes-Hermitage. VIGNES:...
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Collines Rhodaniennes
M. Chapoutier Bituit et Maximus 2020M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
...Tanins fins et élégants. Vin très agréable avec beaucoup de fraîcheur. APPELLATION : Collines Rhodaniennes DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Syrah ÉLEVAGE : Élevage en cuve béton de 10 mois. ÉLABORATION : Vinification en cuve béton avec régulation...
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Collines Rhodaniennes
M. Chapoutier Bituit et Maximus Blanc 2020M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
...le lys. Bouche : Attaque ample, bouche fraîche avec des notes de fenouil. APPELLATION : Collines Rhodaniennes DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : Marsanne, ÉLEVAGE : Élevage en cuve inox sur lies fines durant 6 à 7 mois. ÉLABORATION : En cuves inox thermorégulées...
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Crozes-Hermitage
M. Chapoutier Crozes-Hermitage Petite Ruche Blanc 2018M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
...souple avec beaucoup de fraîcheur, très aromatique (fleurs, fruits confits). APPELLATION : Crozes-Hermitage DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Marsanne ÉLABORATION : Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid...
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Vin de France (Rhône)
M. Chapoutier Esteban La Combe Pilate Effervescent 2018M. Chapoutier (Effervescent
Wine-Type)Viognier
...de zestes de pamplemousse, bergamote et abricot. Finale saline et sapide. APPELLATION : Vin de France (Rhône). DOMAINE : M. Chapoutier. CÉPAGE : Viognier. ÉLEVAGE : 2 à 3 mois en bouteille sur lies après la seconde fermentation. ÉLABORATION : Vendanges...
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Hermitage
M. Chapoutier Hermitage Monier la Sizeranne 2016M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Hermitage Cépages: Syrah
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Hermitage
M. Chapoutier Chante-Alouette Hermitage 2018M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Hermitage Cépages: Marsanne
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Châteauneuf-du-Pape
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Pie VI 2017M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Grenache , Syrah
...Les notes de crèmes de fruits et de jus corsé laissent place en finale aux nuances d'épices douces, et de chocolat noir. VINIFICATION : Vinification en cuves béton brutes non revêtues.Vendange intégralement égrappée. Fermentation en levures indigènes...
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Crozes-Hermitage
M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2019M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Crozes-Hermitage Cépages: Syrah
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Saint-Joseph
M. Chapoutier Deschants Saint-Joseph 2019M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
...avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. APPELLATION : Saint-Joseph DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Syrah ÉLEVAGE : Élevage principalement en cuves, avec une partie en fûts de chêne de 12 à 18 mois. ÉLABORATION...
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Saint-Joseph
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2018M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Saint-Joseph Cépages: Marsanne
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Condrieu
M. Chapoutier Côtes du Rhône Condrieu Invitare 2012M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Condrieu
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Crozes-Hermitage
M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers Blanc 2020M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
...coing, pivoine, puis arômes d'amande grillée. Bouche : Attaque souple et fraîche. APPELLATION : Crozes-Hermitage DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Marsanne ÉLEVAGE : Élevage de 7 à 8 mois en cuves inox, sur lies fines. ÉLABORATION : Les raisins sont...
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Saint-Joseph
M. Chapoutier Deschants Saint-Joseph Blanc 2019M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
...notes de fruits secs. Bouche : Attaque franche et ronde. Finale florale et miellée. APPELLATION : Saint-Joseph DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : 100% Marsanne ÉLEVAGE : Élevage sur lies avec bâtonnage. ÉLABORATION : Vendange pressée en raisins entiers....
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Crozes-Hermitage
M. Chapoutier Crozes-Hermitage la Petite Ruche Blanc 2019M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Marsanne
...tout en fraîcheur. Palais très aromatique, floral et sur les fruits confits. APPELLATION : Crozes-Hermitage DOMAINE : M. Chapoutier CÉPAGES : Marsanne, ÉLEVAGE : En cuves. ÉLABORATION : Pressurage des raisins entiers. Débourbage pendant 24 heures à froid....
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Côtes Du Roussillon
M. Chapoutier Domaine Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc 2018M. Chapoutier (Blanc
Wine-Type)Garnacha blanca , Vermentino , Garnacha gris
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Côtes Du Roussillon Cépages: Garnacha blanca, Vermentino et Garnacha gris
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-17%
Cornas
M. Chapoutier Cornas M. Les Arènes 2018M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Syrah
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Cornas Cépages: Syrah
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Central Victoria
La Pléïade 2015M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Shiraz
Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Central Victoria Cépages: Shiraz
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Châteauneuf-du-Pape
Chateauneuf Du Pape Croix de Bois 2011M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Châteauneuf-du-Pape
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Saint-Joseph
M. Chapoutier Saint Joseph Les Granilites 2012M. Chapoutier (Rouge
Wine-Type)Producteur: M. Chapoutier Dénomination d'origine: Saint-Joseph
A propos de M. Chapoutier
La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir.
Elle existe depuis 1808, date à laquelle le lointain aïeul Polydor Chapoutier commença à acheter des vignes, passant ainsi du statut de vigneron d'un domaine à celui de viticulteur, d'éleveur de vin et de négociant.
Michel Chapoutier, à la tête du vignoble depuis 1989, fait partie de la septième génération de vignerons.
Depuis ses débuts, il a agrandit la propriété à 360 hectares répartis sur plusieurs domaines et converti l’intégralité de ses vignes à la biodynamie.
La Maison Chapoutier ne produit pas que dans la Vallée du Rhône. Elle est également propiétaire de Domaines en Alsace, Roussillon et Australie.
Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808.
Les valeurs
Les valeurs de la Maison Chapoutier sont le respect du teroir, avoir de l'audace, de la convivialité et de la générosité.
Être attentif à chaque parcelle et prévenir les besoins de la terre, transmettre l'amour de vin en éduquant le consommateur sont importants pour la Maison. L'audace de combiner la tradition et la modernité pousse l'équipe de l'avant, tournée vers le futur.
Le blason "Fac et spera" (Fais et espère) représente la devise familiale. Ces deux verbes transmettent toute la patience, toute l'audace qu'il faut avoir dans ce métier :
- La patience vis-à-vis de la nature qui préside.
- L'audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
Le vin est l'expression de cette alchimie.
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