Hennessy
Cognac, Nouvelle-Aquitaine
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7 produitsA propos de Hennessy
En 1765, Richard Hennessy, un aristocrate irlandais au service de la France, fonde à Cognac une maison de commerce d'eaux-de-vie. Son fils Jacques donnera ensuite un rapide essor à la société. Depuis lors, l'histoire du cognac n'a jamais cessé de s'écrire avec Hennessy.
Hennessy est aujourd'hui le leader incontesté du cognac. Il se vend chaque année dans le monde 50 millions de bouteilles. V.S, V.S.O.P Privilège, X.O, Paradis et Richard Hennessy constituent les piliers d'une gamme de produits devenus des cognacs de référence et des icônes de raffinement et de luxe.
La spécificité de la Maison Hennessy est son comité de dégustation. Il est constitué du Maître assembleur et de plusieurs oenologues qui chaque matin dégustent et assemblent les différentes eaux-de-vie afin d'assurer que les qualités gustatives de chaque cognac restent identiques d’une année sur l’autre.
Le Maître de Chai actuel, représente la septième génération de la famille Fillioux, à occuper sans discontinuer depuis 1802 cette fonction au sein de la Maison Hennessy.
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