Havana Club
La Habana, Cuba
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A propos de Havana Club
Produit par les Maestros Roneros selon les méthodes traditionnelles cubaines et apprécié par les barmen et les consommateurs du monde entier, le rhum Havana Club incarne le véritable esprit de Cuba.
Le rhum authentique de Cuba
Les valeurs du Havana Club sont représentées par le travail des maîtres du rhum cubain. Un art qui n'est pas enseigné dans les livres. Comme l'affirme Don José Navarro, Maître Ronero de Havana Club, il s'agit en fait "d'un véritable héritage culturel, transmis d'un Maître à l'autre". Pendant 15 longues années, l'aspirant Maître suit un entraînement rigoureux, au cours duquel il apprend à sélectionner les meilleures matières premières, à superviser la fermentation et la distillation, à choisir les meilleurs fûts pour le vieillissement des distillats et à les assembler pour obtenir les meilleurs rhums. **Un maître cubain Ronero est un vrai maître dans son art !
Havana Club est la cinquième marque au monde, avec plus de 4 millions de caisses de rhum vendues dans 120 pays. La France et l'Allemagne restent les marchés les plus forts. Depuis 2008, Havana Club est également embouteillé en Inde.
La Ronera San José
Havana Club produit du rhum cubain authentique dans une distillerie nouvelle génération appelée La Ronera San José, qui a ouvert ses portes le 9 janvier 2007, après deux ans de travail acharné, et couvre une superficie de 17 hectares.
La collaboration entre les experts français et cubains a été essentielle pour mettre en place la technologie la plus avancée dans cette nouvelle distillerie, en respectant toujours les besoins et les exigences de la méthode traditionnelle cubaine de production de rhum.
La construction de la distillerie San José marque un moment clé dans l'histoire de Havana Club International. La nouvelle structure permet désormais la production de plus grandes quantités de rhum Havana Club, en fonction de la demande croissante du marché, et offre la liberté de diversifier la gamme avec des rhums plus âgés. Tout cela en maintenant des normes de qualité très élevées et en respectant l'environnement.
Corporación Cuba Ron et Pernod Ricard
En 1993, Pernod Ricard S.A. et Corporación Cuba Ron S.A. ont lancé une entreprise commune pour produire, commercialiser et distribuer le rhum authentique Havana Club dans le monde entier. Aujourd'hui, les rhums Havana Club sont parmi les plus récompensés, avec 27 médailles remportées dans des compétitions internationales au cours des quatre dernières années seulement.
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