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Château de Saint Cosme

Château de Saint Cosme

Adresse:
La Fouille Et Les Florets
Ville:
Gigondas (Code postal 84190)
Emplacement:
Vaucluse, Auvergne-Rhône-Alpes
Pays:
France
Téléphone:
+33 (0)490 658 080
Fax:
+33 (0)490 658 105
Site internet:
http://www.saintcosme.com/

Château De Saint Cosme est situé au coeur de l'appellation Gigondas dans la Vallée du Rhône. Propriété de la même famille depuis 1490, 15 générations de vignerons se sont succédées.

Elle comprend 22 has de vieilles vignes d’une moyenne d’âge de 60 ans. Elles donnent de petits rendements. Les vignobles sont au centre d'un microclimat froid et tardif. L'équilibre, la fraîcheur et la finesse caractérisent les vins du Domaine.

La Chapelle de Saint Cosme, présente sur les étiquettes est située au coeur du vignoble. C'est un joyau d’art roman.

Depuis 1972, le domaine travaille en culture biologique par respect des vignes et de l'écosystème.

Aujourd'hui, les terroirs et les vignes sont travaillées en petites cuvées, vinifiés séparément afin que chaque vin exprime la personnalité de chaque terroir.

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