Mestres Reserva Royal Brut

Heretat Mestres (Cava)

RP92

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Heretat Mestres nous présente ce Mestres Reserva Royal Brut (15,95€), un vin effervescent de l'appellation Cava à base de xarel·lo, parellada, macabeo et chardonnay et dont le volume d'alcool est de 12.1º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Cava qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note robert parker: 92.

Caractéristiques · Mestres Reserva Royal Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Heretat Mestres
Volume: 75cl
Notation: RP92
Cépages: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.1%

Description · Heretat Mestres

Mestres Reserva Royal Brut (Chardonnay, Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

DÉGUSTATION DE Mestres Reserva Royal Brut:

  • Vue: jaune pâle, reflets verdâtres. Carbonate fin et élégant.
  • Nez: avec la délicatesse et la finesse des arômes du millésime, des notes importantes de fruits blancs, de fleurs et d'herbe fraîchement coupée.
  • Bouche: frais avec du sucre bon équilibre - acidité, amical et très facile à boire.

APPELLATION: Cava.

RAISIN: Macabeo (30%) Xarel·lo (30%) Parellada (40%).

ACCOMPAGNEMENT: en apéritif.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 11,8%

Heretat Mestres

Une longue tradition viticole, avec une saga familiale remontant à 1312, amène Josep Mestres Manobens à élaborer en 1925 la première bouteille de vin blanc, avec une seconde fermentation, après une longue période de vieillissement en cave. Le vin mousseux a été présenté à Noël 1928 sous le nom de...

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Plus d'avis sur Mestres Reserva Royal Brut

Publié le 20.02

4/5

J'ai particulièrement aimé la couleur. Arômes légers de levure de boulanger.J'ai remarqué une certaine rugosité en bouche mais bien sur un plat de viande.
Meilleur avec des légumes.
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Résumé des notes

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