Louis de Vernier Organic Brut

Caves Masachs (Cava)

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Caves Masachs produit ce Louis de Vernier Organic Brut (9,91€), un vin effervescent de l'appellation Cava qui contient xarel·lo, parellada et macabeo et avec 11.5º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Louis de Vernier Organic Brut avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Louis de Vernier Organic Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Caves Masachs
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%

Description · Caves Masachs

Louis de Vernier Organic Brut (Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

DÉGUSTATION DE Louis de Vernier Organic:

  • Vue: reflets jaune paille, vert, petite bulle et une bonne intégration. Bonne couronne et chapelet.
  • Nez: arôme fruité, fruits mûrs, en particulier le cantaloup, la poire et la pomme, les noix et les pâtisseries.
  • Bouche: onctueux et large grâce à ses 7 grammes de sucre. Bon équilibre entre l'acidité et le sucre, ronde et étape complexe bouche savoureuse, large et nuancée. finition large et longue et une grande sensation de fraîcheur et de saveur.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

PREPARATION: préparé à partir de raisins biologiques.

ACCOMPAGNEMENT: en apéritif et avec toute la nourriture.

TEMPERATURE: 5-6 °C

ALCOOL: 11,5%

Caves Masachs

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Avis

Avis ajouté sur Louis de Vernier Organic Brut

Publié le 13.07

4/5

Louis de Vernier Organic Brut

Cava Louis de Vernier Organic Brut est un mousseux blanc 11, 5% Alc. produit par la cave zone Cavas Masachs Torrelles Foix (Barcelone) et dans le D. O. CAVA. Cava Louis de Vernier Organic Brut est fabriqué à partir de la veine coupage traditionnel, Macabeo, Xarel·lo et Parellada, obtenus à partir de raisins vignes de caves contrôlées situées entre 300 et 350 m d'altitude, sur des sols argileux et calcaires un climat très tempéré par l'influence de la proximité de la mer. Les vignes où les raisins sont cultivées sont traitées en fonction des paramètres de l'agriculture biologique et certifié. Raisin est collecté séparément, lorsqu'il atteint la maturité. Il se déplace à la cale, où il subit une macération courte à basse température, puis pressée et le moût est passé dans des cuves en acier inoxydable où fermente à une température contrôlée. Fermentations terminé, le mélange est mis en bouteille et par le sucre et la levure. Les bouteilles sont déplacées vers la veine où la deuxième fermentation se produit et mousseux, repose pendant au moins 15 mois. Il a terminé cette fois-ci, ils tuent. CATAVISTA: Cava Louis de Vernier Organic Brut a une robe jaune paille avec des reflets verdâtres, petite bulle et bonne integradaNARIZ: Louis de Vernier Organic Brut Cava est un arôme pétillant frais, fruité et élégant, dominé par des arômes de fruits frais comme le melon, la poire et pomme, sur un fond où l'ensemble de la balance des écrous. BOUCHE: La Cava Louis de Vernier Organic Brut, grâce à la quantité de sucre qu'il contient est un soyeux, velouté et large cava, avec un très bon équilibre entre la douceur et l'acidité, avec une approche équilibrée, ronde et mousseuse complexe. SUGERENCIASEl Cava Louis de Vernier Organic Brut est un frais, fruité et avec un vin mousseux de goût très agréable, un verre d'apéritif fantastique, grâce à sa légère douceur, tandis qu'un bon compagnon pour les fruits de mer, viandes blanches, salades, fromages salés, etc. . . Servir entre 6 et 8 ° C

Plus d'avis sur Louis de Vernier Organic Brut

Publié le 14.25

4 /5

Louis de Vernier Organic

DÉGUSTATION DE Louis de Vernier Organic:
- Vue: jaune paille, reflets verts, petite bulle et une bonne intégration, une bonne couronne et chapelet.
- Nez: propre, élégant, frais et fruité, arômes tropicaux, de poire et de pomme, fruits secs et des pâtisseries.
- Bouche: onctueux, large, complexe, fruité et équilibré, pas savoureux, bouche large et plein de nuances. un arrière-goût large et long avec une grande sensation de fraîcheur et de saveur.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Macabeo, Xarel.lo et Parellada.

ACCOMPAGNEMENT: en apéritif et avec toute la nourriture.
TEMPERATURE: 5-6 °C
ALCOOL: 11,5%

Publié le 07.33

4 /5

Louis de Vernier Organic

Mes amis me l'ont ramener de Cava Louis de Vernier.
Le jaune du vin brillait. Odeur de citron et de canelle. Sur le palais il rappelait le cuir et la vanille légèrement brûlée.

Publié le 04.55

4 /5

Louis de Vernier Organic

Une veine ronde et complexe avec des arômes frais et fruités

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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