Tendances:

Cava

Gran Juvé & Camps

75cl

RP91ParkerGP92Peñín

Gran Juvé & Camps 2015

25,44€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Autres Millésimes: Autres millésimes
2015 et 2014
Appellation:Cava (Catalogne, Espagne)
Domaine: Juvé y Camps
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut
Juvé y Camps élabore ce Gran Juvé & Camps , un vin effervescent de l'appellation Cava qui contient xarel·lo, parellada, macabeo et chardonnay et avec 12º degrès d'alcool. Gran Juvé & Camps peut s'accompagner de fruits de mer et poisson. 3,7 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Gran Juvé & Camps à Drinks&Co et a note robert parker: 91 et note peñín: 92.

Description de Gran Juvé & Camps

Gran Juvé & Camps (Chardonnay, Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Vue: Gran Juvé & Camps possède un magnifique effervescence génératrices éphémères plusieurs brins de bulles remontant à la surface pour former une couronne stable.
  • Nez: le nez est omniprésente, complexe , gai et très frais. Il s'agit d'un Cava surprenant parce que , en dépit d'être un Gran Reserva, préserve la fraîcheur énorme distingué dans les notes claires de fleurs blanches et de fruits charnus.
  • Bouche : intense, évocateur et très agréable. Votre hyperthermie caresse doucement le palais, montrant toute l'onctuosité de la mousse. Crémeux et très persistant .

Degré d'alcool : 12%.

Température: Entre 7 et 8 ° C

RAISINS : Macabeo (25%) , xarel.lo (25%) , Parellada ( 25%) et Chardonnay (25%) .

PRÉPARATION: Son développement est strictement limitée aux grands vins de millésimes exceptionnels , obtenus dans Espiells propriété , l'un des vignobles les plus illustres Sant Sadurní et Mediona supérieur à Penedes .

Gran Reserva de 42 mois en moyenne en bouteille.

CAVE : Juve y Camps

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Comment le déguster

Température de service

7-8ºC

Accords mets et vins

Le domaine

Juvé y Camps

Juvé y Camps

La cave Juvé i Camps a ouvert en 1921, qui a vendu son premier vin mousseux sous la "Juve". La cave est due à l'union de la Juve i Joan Baqués et Teresa Ferrer i Camps et produit maintenant des vins et vins mousseux comme l'a reconnu comme: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, la Juve y Camps millième, Juve grands camps, Reserva de La Familia Juve y Camps.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP91ParkerGP92Peñín

Avis sur Gran Juvé & Camps

3.7

30 avis des clients
  • 5
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Votre note pour Gran Juvé & Camps:Notez Gran Juvé & Camps:

4/5

Un champagne vraiment élégant, avec une bonne présence de carbone, 42 mois de vieillissement. Bienvenus, pomme et des notes de miel avec une longue finale
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Gran Juvé y Camps Brut Gran Reserva

4.5 /5

Excellent
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Un Gran Cava

0 /5

Cava jaune vif. Aroma vert, expressif, sans frais, dans les herbes, lies, fleurs fanées. Boca puissant, riche, frais, bonne structure, une bonne acidité, bonne finition.
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Gran Juve & Camps

4 /5

CATA NOTES: Gran Juve y Camps Brut Grand Reserva
- Vue: l'or, les teintes pâles.
- Nez: arôme intense, complexe, gai et frais.
- Boca: une entrée avec un grand volume, une crème, onctueux avec l'intégration complète du carbone.

APPELLATION: Cava.
BODEGA: Juve y Camps.
RAISINS: Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay et Parellada.

ACCOMPAGNEMENT: tout au long du repas.
TEMPERATURE: 09/07 °C
ALCOOL: 12%
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Gran Juvé y Camps

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