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Cava

Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

75cl

16,50€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Gramona Impérial Gran Reserva 2013 est un classique. Son vieillissement - entre 3 et 4 ans, plus long que la normale - lui confère élégance, mais une partie de son secret réside aussi dans ses racines. Dans le but de récolter les meilleures grappes de Xarel-lo, Macabeu et Chardonnay, Caves Gramona cultive son vignoble à travers des processus viticoles biologiques et biodynamiques strictement contrôlés, basés sur une observation rigoureuse et le traitement des facteurs influençant la terre et des habitats alentour.

Aucun herbicide ou pesticide chimique n'est utilisé, seulement des ressources naturelles qui, associées à des processus biodynamiques, contribuent à donner vie aux vignobles et à promouvoir une biodiversité accrue .

À consommer de l'apéritif au dessert.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Cava (Catalogne, Espagne)
Domaine: Gramona
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Élaboration de Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013 (Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada et Xarel·lo)

DÉGUSTATION DE Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013:

  • Vue: jaune pâle reflets de couleur paille.
  • Nez: fruits mûrs, d'épices finement lnotas (poivre et noix de muscade) et des souvenirs minéraux.
  • Bouche: entrée remarquable, spacieux dans son chemin, vif, rafraîchissant, bulles fines, crémeuse, notes de compote et de la boulangerie de fruits mûrs.

APPELLATION: Cava.

RAISIN: 50% Xarel·lo, Macabeo 40%, 10% Chardonnay.

VIEILLISSEMENT: une période d'environ 57 mois de vieillissement.

PRÉPARATION: variétés vinifiés séparément.

ACCOMPAGNEMENT: tout au long du repas jusqu'au dessert.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 12%

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Comment le déguster

Température de service

6-8ºC

Accords mets et vins

EntréesDessertsApéritifs et canapésPatés ou foie grasViandePoissonViande blancheRizRisottoPoisson blancFoieGâteaux et pâtisseries

Le domaine

Gramona

Gramona

Derrière grands produits est une longue histoire familiale. En 2011, la cinquième génération de Gramona célébré le 130e anniversaire de cette saga familiale qui se traduit par d'excellents produits depuis 1881.

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Avis sur Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

2 avis des clients
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Votre note pour Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013:Notez Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013:

5/5

Extraordinario cava.
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Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

4.5 /5

Excelente... lo descubrí está Navidad, muy fino!!!
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4 /5

Pale with golden highlights. Good intensity and definition on the nose with fruit and white flowers and a balance of freshly baked bread and citrus peel. Full and creamy on the palate with velvet-like bubbles. The white flowers and fruit come through on the palate. A cava with real finesses and personality that seems to get better each year.
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Caves Gramona Cava Gramona-Imperial Brut Gran Reserva 2013

4 /5

Ganska avslagen färg. Lätta dofter av jäst och bageri.God smak , lätt vin.
Gramona Cava Imperial Gran Reserva Brut var bättre än maten.
Endast 2013 är värd besväret.
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Gramona Cava Imperial Gran Reserva Brut 2013

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