Tendances:

Cava

Freixenet Reserva Real

75cl

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Le petit + à savoir…

Le Freixenet Reserva Real est un cava brut avec une longue période de vieillissement ; il est élégant, vif et parfaitement structuré. Il est produit par la plus célèbre cave de Cava, l'exploitation Freixenet. Il fut initialement présenté en 1987 à l'occasion de la visite du roi et de la reine d'Espagne dans les vignobles. C'est un cava très spécial : sa production est entièrement faite à la main, et il est élaboré avec des vins de différents millésimes, tirant le meilleur parti des plus grandes qualités de chacun d'entre eux.

Avec ses arômes puissants résultant du vieillissement et une entrée en bouche élégante, c'est un cava vivant, structuré, avec une acidité modérée, qui lui donne un caractère légèrement frais. Son tempérament classique, inspiré des champagnes français, le rend particulièrement indiqué pour accompagner les viandes blanches, les fromages affinés et le jambon de gland.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Cava (Catalogne, Espagne)
Domaine: Freixenet
Contenance: 75cl
Cépages: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%

Description de Freixenet Reserva Real

Freixenet Reserva Real (Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

DEGUSTATION:

  • Vue: couleur jaune citron, avec des notes de paille, et de nombreuses bulles fines et forme une couronne forte.
  • Nez: fruits tons majoritairement fine, même s'il est bien aligné avec les arômes de vieillissement.
  • Bouche: palais élégant, vif et avec une bonne structure. Bonne présence de carbone dans la bouche qui rend un peu plus fraîches. Tant le dégorgement que le dosage est effectué manuellement.

APPELLATION D'ORIGINE: Cava

VIGNOBLE: Freixenet

RAISINS: Macabeo, Parellada, Xarel.lo

VIEILLISSEMENT: Cava produite avec les vins de différents millésimes de la langue française "cuvées" le grand style.

TEMPERATURE: 7-8 ° C

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Comment le déguster

Le domaine

Freixenet

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fonda en 1861, la Casa Sala, la première marque à exporter du vin de Sant Sadurní d'Anoia . Son fils Joan Sala Tubella, poursuivit l'entreprise, et après le mariage de sa fille Dolors Sala Vivé avec Pere Ferrer Bosc, commença enfin le commerce de Cava en 1914.

En savoir plus sur le domaine

Notes

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Avis sur Freixenet Reserva Real

4.2

21 avis des clients
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5/5

comme s'ils le font cava et tout
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Freixenet Reserva Real

5 /5

Vraiment bien.
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4.5 /5

Néflier, d'anis, d'agrumes, de vanille, rond gras. 93 points
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4.5 /5

Je demande parce que, une fois testé cava est le plus satisfaisant mon goût dans ce que je pense d'un cava dans tous les sens.
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