Caractéristiques
Description de Freixenet Brut Barroco
Freixenet Brut Barroco (Macabeo, Parellada et Xarel·lo)
DEGUSTATION:
- Vue: Réserve Cava produite dans une bouteille spéciale, caractérisée par sa couleur jaune citron, propre et lumineux et l'élégance de fines bulles. Communiqué abondante de carbone, en soulignant l'élégance de fines bulles.
- Nez: Le nez coller les arômes fins d'agrumes, de noix mélangées sur la collecte de fonds et d'arômes.
- Bouche: Son long vieillissement donne une bonne structure en bouche, tout en conservant un fond fraîche et douce, le représentant de son bouquet particulier.
DO: Cava
VIGNOBLE: Freixenet
RAISINS: Macabeo, Parellada, Xarel.lo
TEMPERATURE: 7-8 ° C
Comment le déguster
Température de service
7-8ºC
Le domaine
Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fonda en 1861, la Casa Sala, la première marque à exporter du vin de Sant Sadurní d'Anoia . Son fils Joan Sala Tubella, poursuivit l'entreprise, et après le mariage de sa fille Dolors Sala Vivé avec Pere Ferrer Bosc, commença enfin le commerce de Cava en 1914.
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