Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Codorníu (Cava)

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Codorniu Gran Cremant Brut est un Cava de la célèbre entreprise vinicole Codorníu. C'est un produit unique pour les moments luxueux de la vie quotidienne.

Un Cava traditionnel avec style, idéal pour les consommateurs qui souhaitent se plonger dans le monde du cava pour la première fois. Le Cava fruité est très harmonieux au niveau gustatif car il combine la puissance du Xarel.lo avec la tendresse du Macabeo.

Ce cava se marie très bien avec les salades, les pâtes et le riz, mais il est également idéal pour préparer des cocktails tels que le Kir Royal.

Caractéristiques · Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Codorníu
Volume: 75cl
Cépages: Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
Mariage: EntréesFromage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.50%
Type D'effervescent: Brut
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Description · Codorníu

Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut (Macabeo, Parellada, Viura et Xarel·lo)

NOTES GOÛT :

  • Vue : pâle, jaune vif.
  • Nez : Un arôme fruité de la pomme, les agrumes et un contrepoint de fleurs blanches.
  • Bouche : La bouche est élégante avec de fines bulles persistantes. Les offres de goût léger et équilibré délicates notes de bonbons aux fruits rouges.

APPELLATION : Cava

VIGNOBLE : Il est cultivé dans le climat méditerranéen de la Catalogne, en Espagne. Le sol est principalement ardoise, donnant des raisins profil minéral sophistiqué. Étant donné que chaque cépage dans cette cuvée maturité à des moments différents, Codorniu récolte soigneusement planifiée.

CÉPAGES : Macabeo, Parellada, Xarel·lo et

ÉLEVAGE : Vieilli pendant au moins 9 mois.

PRÉPARATION : La cave Codorniu, a une longue histoire de la fabrication du vin et la réputation du parti. La famille a commencé à faire du vin en 1551. Des générations plus tard, Josep Raventos a créé les premiers vins mousseux espagnols, en utilisant des méthodes traditionnelles. Aujourd'hui, la cave est déterminé à créer des vins de qualité avec les techniques traditionnelles de l'Espagne. Chaque cépage premier vinifiés séparément. Après éraflage et le broyage des raisins, ils sont la température de fermentation des dépôts bourbes, entre 15 et 17 ° C. Le vin est alors un deuxième temps mélangé et fermenté avant d'être envoyé à l'entrepôt pour le vieillissement.

ACCORDS METS-VIN : profiter comme une collation ou une paire de couvertures, de la salade verte ou un fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-13 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11,5%

Codorníu

Le groupe espagnol Raventós-Codorníu réunit plusieurs sociétés produisant des vins mousseux de type cava . Actuellement, la société compte environ 700 employés répartis sur plusieurs sites espagnoles en Catalogne, en Aragon, dans la province de La Rioja ainsi qu'en Castille et León. Le groupe est...

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Avis

Avis ajouté sur Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Klube Ulrich

Publié le 14.19

5/5

Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

délicieux

Plus d'avis sur Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Constantino  Resende

Publié le 01.51

4.5 /5

Codorniu Gran Cremant Brut

Le bon goût, lisse, facile à boire
Chloé Blanc

Publié le 09.54

4 /5

DÉGUSTATION DE Codorniu Gran Cremant Brut:
- Vue: jaune paille pâle. bulles fines et élégantes.
- Nez: arômes fruités typiques des variétés traditionnelles.
- Bouche: belle, fraîche et équilibrée.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Macabeo, Xarel·lo et Parellada.

ACCOMPAGNEMENT: des salades, des pâtes, du riz.
TEMPERATURE: 6-8 °C
ALCOOL: 11,5%
Guillaume Dupont

Publié le 08.46

4 /5

DÉGUSTATION DE Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut:
- Vue: jaune paille pâle. bulles fines et élégantes.
- Nez: arômes fruités typiques des variétés traditionnelles, les agrumes, les pommes et fleurs blanches.
- Bouche: agréable, fruité, frais et équilibré.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Je Xarello 50%; Maccabée 50%.

ACCOMPAGNEMENT: à l'apéritif, avec des noix, tartes, desserts, petits fours.
ALCOOL: 11,5%
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Résumé des notes

(15 avis)
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Note de Drinks&Co :

4.2/5

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