Bach Extrísimo Brut Nature

Bach (Cava)

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Bach est le producteur de ce Bach Extrísimo Brut Nature (3,99€), un vin effervescent de l'appellation Cava à base de grappes de xarel·lo, parellada et macabeo et avec 11,5º degrés. Bach Extrísimo Brut Nature se marie habituellement avec gâteaux et pâtisseries et apéritifs et canapés. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Cava qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Bach Extrísimo Brut Nature

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Bach
Volume: 75cl
Cépages: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Mariage: EntréesDessertsApéritifs et canapésGâteaux et pâtisseries
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11,5%
Temp. De Consommation: 6-8ºC
Type D'effervescent: Brut Nature
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Description · Bach

Bach Extrísimo Brut Nature (Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il a une couleur jaune pâle.
  • Nez : arômes délicats de cépages tels que les agrumes, les pommes et les fleurs d'amande, enlacés avec des essences obtenues à partir de l'élevage tels que des notes de miel et de boulangerie.
  • Bouche : entrée douce et très savoureux, où son acidité équilibrée montre et bulles pétillantes. Finale longue et persistante.

APPELLATION : Cava

VIGNOBLE : Masia Bach. Cette cave, qui fait partie du groupe Codorniu, est situé sur la ferme Can Estrada, dans la municipalité de la ville de Sant Esteve Sesrovires dans la province de Barcelone, au sud de la Catalogne. Ils ont plus de 365 hectares de vignes répartis dans toute la région Penedes.

CÉPAGES : Xarel·lo, Parellada et Chardonnay.

ÉLEVAGE : Âgés de 9 mois sur lies dans la bouteille avant dégorgement.

PRÉPARATION : Vendanges manuelles. Une fois que les fruits tiennent égrappés et chaque variété presse séparée jusqu'à 60% du moût. Par la suite soumis à une fermentation alcoolique dans la première cuve en acier inoxydable à une température contrôlée entre 15 à 17 ° C variétés sont ensuite mélangés et mis en bouteille pour une seconde fermentation dans le verre.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner les poissons grillés, fruits de mer, hors-d'œuvre et des canapés, des noix ou tartes salées. Il est également une excellente collation.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11,5%

Bach

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Avis

Avis ajouté sur Bach Extrísimo Brut Nature

Carlos

Publié le 15.37

4/5

Bach Extrisimo Brut Nature

parfait

Plus d'avis sur Bach Extrísimo Brut Nature

Les Caves

Publié le 16.38

4 /5

Bach Extrisimo Brut Nature

DÉGUSTATION DE Bach Brut Nature :

  • Vue: Amarilo paille, lumineux et brillant.
  • Nez: arômes complexes dérivés des raisins de chardonnay, doux, notes de fruits tropicaux.
  • Palate: produit gustatívamente harmonieux et équilibré avec un arrière-goût agréable.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Xarel·lo, Parellada, Macabeo et chardonnay ..

VINS: hors-d'œuvre, des hors-d'œuvre, saucisse fumée, poissons grillés et fruits de mer.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 11,5%

Marie-Reine Duchen

Publié le 14.29

4 /5

Bach Brut Nature

DEGUSTATION DE Bach Brut Nature:
- Vue: lumineux, jaune vif.
- Nez: arômes propres primaires des variétés utilisées (pomme, agrumes, fleur d'amande) et des arômes de vieillissement, comme le miel, pain grillé.
- Bouche: fines bulles et une acidité équilibrée.

APPELLATION D'ORIGINE: Cava

RAISINS: Macabeo, Xarel·lo et Parellada-.

VINS: hors-d'œuvre, des hors-d'œuvre, saucisse fumée, poissons grillés et fruits de mer.
TEMPERATURE: 6-8 ° C
ALCOOL: 11,5%
Pierre Faubert

Publié le 12.39

4 /5

Bach Extrisimo Brut Nature

NOTES DE DÉGUSTATION :
- Vue : Bach Brut Nature est pâle couleur jaune paille , bulles fines et bien intégré dans le vin
- Nez: primaire, typique des variétés utilisées (pomme, agrumes, amandes ) complété par des arômes de vieillissement , tels que le miel , pain grillé, etc.)
- Bouche: Bulles fines et une acidité équilibrée
Degré d'alcool :
Température: Entre 6 et 8 ° C
ACCOMPAGNEMENT : noix idéales d'accompagnement , tartes salées , canapés , etc .
RAISINS : Macabeo , Xarello , Parellada
CAVE : Bach
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Résumé des notes

(19 avis)
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