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Fundador 1L

1L

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Le petit + à savoir…

Fundador Solera Reserva 1l est un brandy de xérès originaire de Jerez de la Frontera, produit par Bodegas Fundador Pedro Domecq. Issu de raisins soigneusement sélectionnés à partir des cépages exclusifs Airén et Palomino Fino, ce xérès est vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne américain de 500 litres grâce à la méthode de criaderas et soleras.

Ces fûts ont déjà contenu du xérès, ce qui donne à ce brandy cette jolie teinte dorée soutenue, un bouquet très riche et une personnalité très marquée. Déjà en débouchant la bouteille, les arômes de ce brandy vous sautent au nez. Des arômes de tartes aux fruits, d'abricots secs avec une légère note épicée et de poivre noir. En le dégustant, des saveurs de pudding moelleux, de pommes au four, d'épices et de vanille vous enchanteront.

Fundador Wineries, fondé en 1730 par l'irlandais Patrick Murphy sur le site d'un ancien moulin, est le plus ancien producteur de vins de xérès de la région Jerez de la Frontera. Presque un siècle plus tard, le petit-neveu d'un des associés de Murphy, Pedro Domecq Lembeye, va rebaptiser l'entreprise qui prendra le nom de Pedro Domecq. Le choc pétrolier de 1973 a bien failli être fatal à l'entreprise mais après de nombreux rebondissements, les affaires ont été reprises en main quelques années plus tard. Les années 90 seront témoin du rachat par Allied Lyons qui rebaptise l'entreprise Allied Domecq et en 2005, elle est rachetée par le groupe Pernod Ricard.

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Caractéristiques

Catégorie:Brandy (Spiritueux)
Producteur: Fundador
Contenance: 100cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 36%
Pays: Espagne

Description de Fundador 1L

Fundador 1L

DEGUSTATION :

  • Vue : Or foncé.
  • Nez : Notes d'épices, de beurre, de gâteau aux fruits et d'abricot sec.
  • Bouche : Crémeuse, avec des notes de gâteau, pouding à la vanille, pommes au four et épices.

PRODUCTEUR : Fundador

PAYS : Espagne

ÉLABORATION : Elaboré à partir de raisins Airén et Palomino ; vieilli dans des soleras trempés dans du Xérès.

DEGRÉ D'ALCOOL : 36%

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Avis sur Fundador 1L

4.5

21 avis des clients
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5/5

Mon brandy espagnol préféré.
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Fundador 1L

4.5 /5

presque aussi bon que torres 10, une belle saveur et encore un vieux favori
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5 /5

parfaite et élégante
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5 /5

FUNDADOR est le meilleur que je l'ai jamais goûté.
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