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États-Unis

Four Roses Small Batch

70cl

Four Roses Small Batch

32,90€
32,90€
Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€

Le petit + à savoir…

Élever l'assemblage de bourbons au rang d'art n'est pas une vaine expression. Les mieux placés pour en parler sont les maîtres-distillateurs.

Brent Elliot, maître-distillateur de la distillerie Four Roses dans le Kentucky, a sélectionné quatre recettes de bourbons uniques parmi les dix produites par la distillerie. Le résultat est ce Small Batch à la couleur chaude de l'ambre caramélisée, incroyablement moelleux et pleinement équilibré. Le talent de Brent Elliot s'exprime parfaitement dans l'assemblage de ces quatre bourbons qui offrent toutes les variétés de mashbills (types et proportions de céréales utilisées). Le volume d'alcool à 90 % au sortir du fût est réduit de moitié avant embouteillage.Small Batch se situe à un échelon au-dessus du bourbon classique Four Roses.

Le nez tout en finesse et en douceur présente des notes chaleureuses d'épices douces d'hiver (cardamome, cannelle, clou de girofle, gingembre), de pain grillé beurré recouvert d'un miel crémeux. Des notes plus légères de fleurs fraîchement coupées et de meule de foin, de fruits mûrs, de caramel et une note boisée très douce de chêne vanillé.La bouche, riche et moelleuse, offre des saveurs fruitées de baies rouges et d'épices séchées qui s'équilibrent parfaitement.La finale lisse, longue et douce, évoque l'onctuosité de la crème anglaise.

Un bourbon savoureux et à savourer pur on the rocks ou avec le mixeur de votre choix.

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Caractéristiques

Catégorie:Bourbon (Spiritueux)
Producteur: Four Roses Distillery
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 45%
Pays: États-Unis

Description de Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Four Roses Small Batch est ambré avec des reflets cuivrés.
  • Nez : Ce bourbon exhale des arômes riches fruités et épicés, accompagnés de notes plus discrètes de chêne blanc, de vanille et de caramel.
  • Bouche : L'attaque est vive et la bouche ronde et bien structurée entre le fruit et les épices, légèrement caramélisé. La finale est longue et agréablement boisée.

PRODUCTEUR : La distillerie « four Roses » aurait été créée par les frères Rose et leurs fils (d'où l'origine du nom de la marque), mais cette version est officieuse ! En tout état de cause, la marque fût enregistrée en 1888 par Paul Jones Junior qui se dédie dès lors à fabriquer du bourbon classique à base de maïs. Même pendant la prohibition, il réussira à continuer son activité en fabriquant de l'alcool thérapeutique. L'entreprise est finalement rachetée en 1943, et c'est le début de la fabrication de blend, mais surtout, de l'internationalisation de la marque et l'explosion des ventes en Europe et en Asie.

PAYS : États-Unis.

ÉLABORATION : Le succès du Four Roses Small Batch vient, entre autre, de son excellent équilibre entre les saveurs, or pour obtenir ce résultat, la distillerie utilise deux méthodes. La première, c'est d'utiliser deux mélanges différents, un à 75 % de maïs et l'autre à seulement 60 %, la seconde, c'est de faire vieillir chaque mélange dans des tonneaux de différentes provenances, puis, à la fin, d'assembler le tout. Cela leur permet d'avoir un éventail de goûts intéressant tout en conservant une harmonie parfaite.

DEGRÉ D'ALCOOL : 45 %

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Avis sur Four Roses Small Batch

4.1

28 avis des clients
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Votre note pour Four Roses Small Batch:Notez Four Roses Small Batch:

5/5

Je m'y attendais super !!
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Four Roses Small Batch

4.5 /5

bonne prestation de Bourbon et un bon service.
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4 /5

Four Roses Petit lot Bourbon Whiskey de contenu droite: 0,7 litres de 45% vol. Avec colorant
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4 /5

DÉGUSTATION : Vue : Le Four Roses Small Batch est ambré avec des reflets cuivrés.Nez : Ce bourbon exhale des arômes riches fruités et épicés, accompagnés de notes plus discrètes de chêne blanc, de vanille et de caramel.Bouche : L'attaque est vive et la bouche ronde et bien structurée entre le fruit et les épices, légèrement caramélisé. La finale est longue et agréablement boisée.PRODUCTEUR : La distillerie « four Roses » aurait été créée par les frères Rose et leurs fils (d'où l'origine du nom de la marque), mais cette version est officieuse ! En tout état de cause, la marque fût enregistrée en 1888 par Paul Jones Junior qui se dédie dès lors à fabriquer du bourbon classique à base de maïs. Même pendant la prohibition, il réussira à continuer son activité en fabriquant de l'alcool thérapeutique. L'entreprise est finalement rachetée en 1943, et c'est le début de la fabrication de blend, mais surtout, de l'internationalisation de la marque et l'explosion des ventes en Europe et en Asie.PAYS : États-Unis.ÉLABORATION : Le succès du Four Roses Small Batch vient, entre autre, de son excellent équilibre entre les saveurs, or pour obtenir ce résultat, la distillerie utilise deux méthodes. La première, c'est d'utiliser deux mélanges différents, un à 75 % de maïs et l'autre à seulement 60 %, la seconde, c'est de faire vieillir chaque mélange dans des tonneaux de différentes provenances, puis, à la fin, d'assembler le tout. Cela leur permet d'avoir un éventail de goûts intéressant tout en conservant une harmonie parfaite.DEGRÉ D'ALCOOL : 45 %
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