vignobles

Le top départ est lancé ! Dès la fin du mois d’août, les sécateurs commencent à s’agiter et les premières machines sont visibles dans les vignes, notamment dans le Sud où la saison des vendanges débute généralement avant. Mais qui donne le coup d’envoi et sur quels critères ? Les deux types de vendange Rappelons tout d’abord qu’il existe deux types de technique pour réaliser les vendanges, la méthode traditionnelle…

Le vin, on le sait tous (du moins on l’espère), c’est un véritable produit de la nature, né de la conjonction du sol, de la vigne et de l’homme. On ne s’étonne donc pas de voir des châteaux tout aussi prodigieux érigés dans les vignobles, ou d’y trouver de vrais trésors. Mais saviez-vous que certains d’entre eux sont de véritables monuments historiques ? Le Château de Mayragues Il est logé…

Si vous pensiez qu’il était suffisant que le vin fût bon pour les maladies cardiovasculaires et la santé en général, vous tomberez des nues en apprenant qu’on lui a trouvé un autre atout : le vin peut aussi contribuer à atténuer les rides naturellement et les résultats sont surprenants. Le vin de glace suisse, fait à partir de raisins vendangés gelés, est le responsable de ce nouveau traitement naturel comme alternative…

Il est bien connu que le changement climatique est un phénomène mondiale qui touche chacun d’entre nous, y compris nos processus agricoles, et donc, les viticultures. Le secteur a déjà subi de nombreuses conséquences en raison de ce problème environnemental et continuera, à l’avenir, à en souffrir. Cependant, pour notre plus grand plaisir, beaucoup de personnes, y compris des scientifiques et agriculteurs, réfléchissent à la manière de changer le sort…

Sans aucun doute le changement climatique est un thème qui est dans la bouche de tous et c’est un sujet de conversation dans n’importe quelle partie du monde, et à juste titre. La planète se réchaffe de plus en plus, ce qui provoque des changements dans l’athmosphère qui provoquent à leur tour des changements dans les environnements et les écosystèmes. C’est quelque chose qui affecte tout le monde et tout,…

Il est connu de tous que l’activité humaine industrielle, surtout celle réalisée durant les dernières décennies, caractérisée par l’usage intensif de combustibles fossiles, est en train d’influencer peu à peu, mais de façon dramatique, le climat de la planète, provoquant la montée progressive et globale des températures et entraînant quelques changements dans la météorologie de certaines parties du monde. Il s’agit de quelque chose que nous devons commencer à contrôler…

Le moment de faire le bilan sur la récolte passée est terminé. On commence un nouveau cycle avec un fait historique : pour la première fois l?Espagne bat l’Italie en matière de production de vin et se hisse au rang de second producteur mondial, directement derrière la France. C’est ce qui ressort des rapports présentés tant par l’Institut de Services pour le marché Agricole et Alimentaire d?Italie (ISMEA ? UIV), responsable…

Partager un verre de vin en bonne compagnie est toujours un véritable plaisir. C’est le meilleur moment pour refaire le monde, mettre de l’ordre dans nos pensées, exprimer nos sentiments et nos émotions. En somme, une bonne occasion pour profiter de quelques minutes de paix et de tranquillité dans cette société agitée dans laquelle nous vivons. Le monde du vin, et par extension l’?notourisme, sont à la hausse, il y…