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La saison des vendanges est arrivée et qui dit vendanges, dit Foire aux vins ! Célébrez avec nous ce rituel annuel qui nous tient tant à cœur.  C’est la période de l’année la plus attendue dans le monde viticole : au mois de septembre, les vignerons récoltent les fruits de leurs efforts, un moment de consécration mais aussi un point de départ déterminant pour la qualité des futurs millésimes.  Pour…

Le top départ est lancé ! Dès la fin du mois d’août, les sécateurs commencent à s’agiter et les premières machines sont visibles dans les vignes, notamment dans le Sud où la saison des vendanges débute généralement avant. Mais qui donne le coup d’envoi et sur quels critères ? Les deux types de vendange Rappelons tout d’abord qu’il existe deux types de technique pour réaliser les vendanges, la méthode traditionnelle…

Après deux années difficiles, entre la crise sanitaire, le gel et la situation économique mondiale, le vignoble bordelais semble reprendre doucement du poil de la bête. La preuve avec plusieurs bonnes nouvelles, comme le maintien du fameux festival Bordeaux Fête le Vin qui aura lieu cette année du 17 au 20 juin sous un format adapté (on n’y échappe pas !). Bordeaux Fête le Vin Proposée sous une version inédite,…

Vous pensez que la meilleure façon de regarder un match de foot, c’est avec une bière dans la main ? Il est temps d’abandonner ce stéréotype complètement dépassé ! Enfin, sauf si vous adorez vraiment la bière. Sachez pourtant que football et vin font très bon ménage. La preuve en est avec ces joueurs de foot qui se sont reconvertis en producteurs de vin ! David Ginola Ancien international français…

Le vin, ses saveurs, ses arômes, ses contrastes, sa large gamme de variétés et de nuances. On pense connaître le vin à la perfection, mais en êtes-vous vraiment certain ? Et si on vous parle des nombreux métiers du vin, combien pouvez-vous en citer ? Il est temps de faire le point sur vos connaissances avec cette liste des professions du vin, rarement de tout repos ! Le vigneron Tout…

Le monde du vin se compose de plusieurs professions, qui sont directement ou indirectement liées au développement, à la production et à la vente du vin. Le vin que nous retrouvons dans nos verres, n’est pas seulement le fruit des travaux du vigneron et du commerçant nous ayant vendu la bouteille, il existe d’autres professionnels faisant en sorte que cette formidable boisson arrive dans nos mains pour rendre la vie…