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Cambados : que faire dans la capitale européenne du vin 2017 ?

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Le 4 novembre dernier, le Conseil du Réseau Européen des Villes du Vin (Recevin) à élu Cambados (Galice, Espagne) comme la nouvelle “capitale européenne du vin”. La ville de Pontevedrés à obtenu ce titre pour toute l’année 2017, grâce à un projet attrayant, face à d’autres villes espagnoles de grande tradition viticole, comme Aranda de Duero, La Palma del Condado et Vilafranca de Penedès.

Ce titre ne surprend pas ceux qui ont déjà visités cette ville, étant donné que Cambados possède une relation importante avec le vin, et est mondialement connu comme étant la Capitale de l’Albariño. En effet, l’ Appellation Rias Baixas, a été introduit dans cette ville afin d’améliorer la production de vin local pour l’exportation vers les grands marchés internationaux; un travail qui a été fait avec succès palpable depuis plusieurs années.

Il ne fait aucun doute que la capitale de l’Albariño sera une destination d’un grand intérêt pour les amateur de la bonne boisson. Un total de 80 activités touristiques composent le programme présenté par Cambados dans sa candidature pour la “Ville européenne du vin”. Pour cela, il faut ajouter un large éventail d’activités liées au vin qu’offre la ville, parmis lesquels:

  • La fête de l’Albariño:

Célébrée le premier dimanche d’Août, c’est l’un des plus anciens festival de vin en Espagne. Chaque années, viennent des milliers d’amateurs de gastronomie et du vin à cette célébration qui détient le titre de “National Interest” depuis 1977. 

  • Museo Etnográfico y del Vino:

Ceci est le premier musée du genre en Galice. Situé dans un point historique de Cambados, dans les ruines de Santa Mariña Dozo, et d’un temple du XVe siècle dernier, vous fera vivre un voyage à travers l’histoire, l’art et la culture populaire des aspects de Rias Baixas liés au monde viticole.

  • Route des vins:

Un total de 21 établissements viticoles forment la “Route du Vin”, une distance de 23.5km, où vous pourrez profiter d’une promenade autour du vieux quartier de Cambados, déclarée d’intérêt culturel; tandis que des visites et des dégustations guidées sont organisées dans les vignobles, de vins régionaux de renommée internationale. 

Comme si cela ne suffisait pas, cette station balnéaire est bonne pour les amateurs de nourriture. Pétoncles, poissons et fruits de mer abondent sur les menus des restaurants de la ville, notamment ceux de « mariscos » (fruits de mers en espagnole). Ceci est la cuisine parfaite pour accompagner un verre Albariño dans un magnifique cadre.

 

 TAGS:Paco & Lola 2015Paco & Lola 2015

Paco & Lola 2015

 

 

 TAGS:Terras Gauda 2015Terras Gauda 2015

Terras Gauda 2015

7 bars où boire un bon vin à Londres

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Londres est l’un des villes les plus multiculturelles qui existent et elle offre des bars et des restaurants de différentes disciplines. En plus de la bière, vous devez savoir qu’à Londres on boit du bon vin et cela grâce aux producteurs de plusieurs pays qui permettent que ses crus soient dans des locaux de loisir. Alors, si vous êtes en voyage à Londres ou que vous habitez là-bas, vous pouvez aller dans les bars que nous vous recommandons: 

  1. Vinoteca. Très populaire, nous trouverons de vins de références françaises, italiennes et espagnoles. En plus on y organise des dégustations et autres évènements. 
  2. Cork & Bottle. Il est situé dans un zone de loisir très animée et près des théâtres de Londres, de sorte qu’il a l’habitude de se remplir de touristes qui boivent du vin avant et après les représentations. Bonne sélection de vins et de nourriture.  
  3. Fortnums 1707. Dans le propre Picadilly, ils ont une excellente sélection de vins à bons prix et disposent d’un magasin pour les acheter. Ils ferment assez tard, pour ceux qui ont envie de voire du vin à n’importe quel heure.  
  4. Troubadour Wines. Il regroupe un magasin de vin et un bar avec restaurant inclus. En ce qui concerne les vins, il y en a de plusieurs pays comme l’Argentine, l’Italie et la France.   
  5. Willy’s Wine Bar. Si vous voulez un fish and chip de qualité, voilà l’endroit où vous devez aller. En plus, ils sont arrosés avec des vins de sa carte, aussi bien blancs que rouges. Quelque chose qui est en train de plaire beaucoup aux Britanniques dernièrement.  
  6. Bar Pepito. C’est l’un des bars espagnols de gran renom à Londres. Il est de thématique andalouse, de sorte que vous pouvez en conclure que les tapas sont leur point fort. Pour boire, comme on peut s’y attendre, des vins de Jerez et d’autres communautés autonomes d’Espagne. 
  7. Sager + Wilde. C’est le lieu indiqué pour un bon en-cas accompagné de bons vins. Des charcuteries, des fromages, et d’autres aliments avec du pain et une variété de vins de plusieurs pays.  

 TAGS:Miraval Rosé 2015Miraval Rosé 2015

Miraval Rosé 2015 est un vin rosé d’ AOC Côtes De Provence de Château Miraval à base de cinsault et syrah de l’année 2015 et de degré d’alcool de 13º.

 

 

 TAGS:Grain D'Amour RoséGrain D’Amour Rosé

Grain D’Amour Rosé: un vin rosé sous l’ appelation Vin De France élaboré à base de muscat hamburg et a un degré d’alcool de 10.5º.

 

 

Tourisme en Vignoble

 TAGS:Partager un verre de vin en bonne compagnie est toujours un véritable plaisir. C’est le meilleur moment pour refaire le monde, mettre de l’ordre dans nos pensées, exprimer nos sentiments et nos émotions. En somme, une bonne occasion pour profiter de quelques minutes de paix et de tranquillité dans cette société agitée dans laquelle nous vivons.

Le monde du vin, et par extension l’?notourisme, sont à la hausse, il y a donc de plus en plus de programmes, séjours, voyages, événements et visites de caves à vin qui prouvent qu’il existe une nouvelle forme de tourisme.

Et comme pour tout, certaines notions basiques sont nécessaires pour ne pas ressembler à un complet débutant. C’est pour cela qu’aujourd’hui le blog de voyage eDreams vous aide à connaître toutes les clés nécessaires pour apprécier le tourisme à travers les vignobles. Venez découvrir ce monde fascinant en bonne compagnie et avec, bien évidemment, un verre de vin à la main !

Conseils généraux

  1. D’abord écoutez attentivement et conservez à tout moment un visage de compréhension ! Le laboratoire d’analyses, la trémie par où passe le raisin, les réservoirs de stockage, les énormes cuves en acier, les salles de repos et de vieillissement, l’embouteillage et l’étiquetage etc.
  2. Apprenez certains mots pour les répéter fréquemment au cours de la visite. Des mots tels que : vinification, fermentation malolactique, vieillissement en fût de chêne, en barrique ou en bouteille.
  3. Puis, avec la coupe de vin à la main, profitez d’une occasion pour formuler une question spécifique, comme ça vous n’aurez pas l’air d’être trop largué. Emportez donc avec vous quelques questions apprises préalablement.
  4. Ne vous aventurez jamais à vous ranger d’une bande ou de l’autre d’une discussion, si vous n’avez pas les idées claires. Ce sont des sujets vinicoles? vous aurez toujours plus à perdre qu’à y gagner !
  5. Quand le moment de déguster le vin arrivera, prenez votre verre fermement, toujours par le pied, déplacez le vin circulairement et surtout faites comme si ce n’était pas la première fois.
  6. En somme, amusez-vous et apprenez beaucoup d’un monde riche et fascinant : la culture du vin possède des particularités qui la rendent très spéciale.

Les meilleurs vignobles au monde pour réaliser une route

 TAGS:Après avoir mémorisé quels sont les points clés de l’?notourisme il est temps de savoir quelles sont les meilleures vignobles au monde pour profiter d’une route touristique avec beaucoup d’arôme. Il suffit de choisir celle que vous aimez le plus ou une destination que vous n’avez jamais visitée : cherchez un vol pas cher et commencez à jouir d’une expérience sans égale !

  • Château Mouton Rothschild, situé à Bordeaux, France, produit un des meilleurs vins rouges au monde et possède également un musée qui exhibe comment on travaille le vin artisanalement. Ce château est le seul de la liste qui admet des visiteurs sans demande préalable.
  • Le vignoble Robert Mondavi, située dans la vallée de Napa en Californie, Etats-Unis, est une des premières caves à vin à proposer du tourisme vinicole et actuellement c’est un des plus sollicités.
  • En Espagne, vous pouvez visiter le vignoble du Marqués de Riscal, à La Rioja. Où d’autre en Espagne pouvait-il se trouver ? C’est une icône architecturale qui peut être aperçue de loin et mérite une visite.
  • Weingut Juliuspital, en Franconie, Würzburg, Allemagne. Ce vignoble est le plus visité d’Allemagne et se distingue par sa belle architecture baroque du XVIe siècle?
  • Musée du Vin à Beaune, Bourgogne, France. Ce musée/cathédrale du XVe siècle est une visite du passé puisqu’elle vous transporte dans un monde d’il y a 600 ans, où les pressoirs en bois produisaient encore le vin.

Savez-vous déjà où faire de l’oenotourisme? Avez-vous bien noté tous nos conseils? Vous êtes certainement en train de planifier votre prochaine escapade… Invitez donc votre couple, à cet ami que vous n’avez pas vu depuis longtemps, ou bien au contraire faites-vous plaisir et détendez-vous tout seul en oubliant les soucis. L’arôme du vin vous aidera à trouver ce havre de paix que vous recherchiez sans même le savoir…