rossini

Le Bellini Créé par Guiseppe Capriani en 1948, cantinier du bar Harry à Venise, c’est un cocktail doux et rafraîchissant. Les italiens le préparent de manière traditionnelle avec des pêches macérées dans du vin blanc et du Prosecco au lieu du Champagne. Ingrédients: 30 ml de jus de pêche 15 ml de vin blanc 90 ml de Prosecco ou champagne 2 cuillers de jus de cerise 1 petite cuillère de…

Le Champagne est un vin effervescent élaboré dans la méthode champenoise. Il bénéficie d’une appellation d’origine de la région de la Champagne en France. La champagne est en général blanc, mais il est aussi rose, fabriqué à partir de différents types de raisin, rouges pour la plupart. La plupart du temps, le Champagne est associé à des célébrations spéciales qu’il s’agisse de mariages, remises de prix, ou la fête de la…