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Et non, il n’y a pas que les cannelés à Bordeaux. D’autres douceurs peuvent être dégustées, comme le mias (ou millas), un gâteau aux allures de flanc à la farine…

Savoureuse et polyvalente, la bière se déguste aussi en cuisine et sert à l’élaboration de nombreux plats. Facile à utiliser, elle offre de belles nuances d’arômes. INGRÉDIENTS (4 personnes) 600…

La poule au pot est un plat hivernal typiquement français, dont l’histoire remonte à la fin du XVIe siècle. C’est le roi Henri IV, qui, soucieux du bien être du peuple,…

Le coq au vin est une recette classique qui est devenu une alternative pour changer des poulet rôties ou braisés classique, et est idéale pour l’hiver. Un des secrets pour…

Le mot brandy vient du mot hollandais  » Brandewijn » qui signifie vin brûlé. Pour le mélanger dans des cocktails il vaut mieux utiliser ceux du type le plus jeune. Il…