production de vin

Il est connu de tous que l’activité humaine industrielle, surtout celle réalisée durant les dernières décennies, caractérisée par l’usage intensif de combustibles fossiles, est en train d’influencer peu à peu,…

Au cours des dernières années, le vin est devenu un vrai phénomène social qui engendre une multitude d’activités autour de lui, des routes touristiques aux dégustations dans tous les formats,…

L‘Argentine a une histoire et une tradition riche en matière de vin. En fait, cette boisson a été déclarée comme étant la boisson nationale de l’Argentine. L’un des secteurs de…

Le moment de faire le bilan sur la récolte passée est terminé. On commence un nouveau cycle avec un fait historique : pour la première fois l?Espagne bat l’Italie en matière…

Tout d’abord, je dois vous avouer qu’il est difficile d’expliquer en si peu de mots comment se fait l’élaboration du vin. Mais nous essayerons de transmettre aux lecteurs un résumé…