Valérie Sutter, fondatrice de JNPR À l’occasion de la Journée Internationale des droits des Femmes, Valérie de Sutter a, cette année encore, accepté de discuter avec nous ; une femme entrepreneuse du monde de la gastronomie liquide, grâce à des créations de spiritueux sans alcool. Elle se cache notamment derrière BTTR, l’innovation de l’année, élue durant le « bar des innos 2021 » au Drinks&Co store. En tant que fondatrice de la marque…
Journée Internationale des Droits des Femmes
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On a eu la chance de rencontrer Margot Ducancel, fondatrice de Rouge aux lèvres. Pétillante, au ton décontracté, elle bouscule le monde du vin avec son approche décomplexée et le public qu’elle a initialement choisi : les femmes. Cette experte en oenologie a commencé, en effet, avec la création d’un club de dégustation 100% féminin. Des rendez-vous autour d’un verre où les participantes peuvent poser des questions sans crainte d’être…
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Direction la Champagne pour notre cinquième volet « Femmes, vins et spiritueux » ! L’année dernière, Julie Cavil était nommée Chef de Caves de Krug, une maison historique champenoise, après avoir exercé plusieurs années dans l’équipe Oenologie. Rencontre avec cette femme étonnante au parcours atypique. Pouvez-vous nous parler de votre métier ? J’ai rejoint la Maison Krug en 2006 après avoir quitté une carrière dans la publicité pour suivre ma passion du vin,…
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Deuxième volet de notre série spéciale International Women’s Day ! Nous accueillons Valérie de Sutter, fondatrice de JNPR. Après une carrière dans la politique, la jeune femme a décidé de changer de vie et de se lancer dans l’entreprenariat responsable avec le lancement de JNPR, un nouveau spiritueux sans alcool. Il doit son nom au terme « juniper », baie de genièvre en anglais. Floral, épicé et intense, il est réalisé sans…
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À l’occasion de la Journée Internationale des femmes le 8 mars prochain, nous vous proposons une série d’interviews de femmes engagées dans l’univers du vin et des spiritueux. L’époque où l’on pouvait lire, sur une pancarte à l’entrée d’une cave bourguignonne, l’indication “Interdit aux Dames”, car l’on croyait encore que les femmes pouvaient “faire tourner le vin”, semble bien révolue. Même s’il y a encore des choses à faire pour…
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Le monde du vin a toujours été traditionnellement dominé par les hommes. Il intègre cependant, petit à petit (un peu trop d’ailleurs), des noms de femmes. À l’occasion du 8 mars, Journée Internationale des Droits des Femmes, et pour rendre visible l’excellent travail des femmes dans ce secteur, nous vous partageons aujourd’hui 5 vins produits par des femmes. Domaine Gramenon la Papesse 2017 Ce vin issu de vignes de Grenache…