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    Du champagne, de l’entrée au dessert !

    Par Isabelle Escande décembre 2, 2021
    décembre 2, 2021

    Le champagne pour le foie gras, bien sûr l’accord est réussi, mais pourquoi ne pas placer, cette année, votre repas entier sous le signe de l’effervescence ? De l’apéritif au dessert, le champagne vous accompagne avec élégance et sublime votre menu. Les champagnes, comme les vins, se déclinent en une palette bien diversifiée. On les classe en plusieurs catégories selon leur teneur en sucre : brut nature, extra-brut, brut, sec…

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    Les pieds dans l’eau et un verre à la main

    Par Isabelle Escande novembre 3, 2020
    novembre 3, 2020

    Voyager ne rime pas toujours avec déplacement physique. Il existe mille et une façons de s’évader : la lecture, un film, la relaxation ou encore la dégustation de vins. Embarquez avec nous pour une expédition les pieds dans l’eau, et surtout un verre à la main, et découvrez les richesses de la Vallée de la Loire au fil de ce fleuve majestueux. Point de départ : Blois   Bâtie à…

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