Si vous êtes en voyage ou pensez réaliser un fabuleux périple œnologique, vous ne pouvez pas rater ces musées où le vin et la nourriture sont les protagonistes. Prenez note…
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L’Espagne est un pays aux nombreuses traditions et cultures gastronomiques qui continuent, encore de nos jours, à concilier les papilles des locaux et des touristes du monde entier. C’est un…
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Si à première vue le thème peut paraître banal, la question m’a récemment été posée par plusieurs clients. Quelle est la différence entre les vins de la Rioja et ceux de la Ribera…
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Lleida est l’une des plus grandes provinces agricoles de Catalogne et d’Espagne. Leurs vignobles sont très importants et bénéficient de l’appellation d’origine Costers del Segre, ayant donné naissance à des vins intéressants…
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Le 4 novembre dernier, le Conseil du Réseau Européen des Villes du Vin (Recevin) à élu Cambados (Galice, Espagne) comme la nouvelle “capitale européenne du vin”. La ville de Pontevedrés à…
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Comment le changement climatique affectera-t-il les vignobles d’Espagne ?
Par rosamariaullaSans aucun doute le changement climatique est un thème qui est dans la bouche de tous et c’est un sujet de conversation dans n’importe quelle partie du monde, et à…
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Il y a beaucoup d’endroits à visiter dans le monde où le vin est le centre d’attention de la culture et du développement d’un peuple. Nous allons connaître 5 destinations de…
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Jusqu’à ce maintenant, nous avons vu des vins rouges, rosés, blancs, rouges foncés, vins avec des ingrédients bizarres, … mais pas bleus. Bien que déjà pululent quelques champagnes avec cette couleur,…
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La semaine dernière a eu lieu à Ciudad Réal, en Castilla la Mancha, Espagne… un des salons les plus importants des vins espagnols. Nous nous y sommes rendus pour pouvoir…
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Des sommeliers, des producteurs et des connaisseurs du vin de tous les parties du monde sont en train de porter aux nues les qualités du cépage Grenache qui offre des vins…