cocktails sans alcool

Valérie Sutter, fondatrice de JNPR À l’occasion de la Journée Internationale des droits des Femmes, Valérie de Sutter a, cette année encore, accepté de discuter avec nous ; une femme entrepreneuse du monde de la gastronomie liquide, grâce à des créations de spiritueux sans alcool. Elle se cache notamment derrière BTTR, l’innovation de l’année, élue durant le « bar des innos 2021 » au Drinks&Co store. En tant que fondatrice de la marque…

Qui a dit que Dry January rimait avec austérité et ennui? Lyre’s réinvente le concept et le rend synonyme de convivialité et de plaisir. En collaboration avec Drinks&Co, LA marque australienne des spiritueux 0,0 % a créé le premier bar éphémère sans alcool de Paris. Quand ça ? The Extraordinary Bar ouvrira ses portes du 17 au 22 janvier 2022, dans notre Drinks&Co Store, en plein cœur de la capitale. …

La tendance ne cesse de s’affirmer. Les boissons “nolo” (no alcohol et low alcohol) font de plus en plus d’adeptes. L’époque où le perrier citron comme unique alternative à un verre d’alcool semble révolue. Décryptage de cette petite révolution des mœurs ! Nolo, un nouveau cocktail à la mode ? Vous ne connaissez peut-être pas le terme, mais la tendance est bien là, et elle n’a pas l’air de constituer…

Imaginée pour Drinks&Co par Guillaume Guerbois, barman de renom, cette série Miroir s’apprête à révolutionner le monde de la mixologie. Venez découvrir ce nouveau concept avec le premier cocktail à ouvrir le bal : le Ghost Daiquiri ! Le principe ? Chacun des cocktails de cette série miroir a été créé autour d’un ADN gustatif, un profil aromatique, une personnalité, une histoire et se décline sous deux formes : avec…

Deuxième volet de notre série spéciale International Women’s Day ! Nous accueillons Valérie de Sutter, fondatrice de JNPR. Après une carrière dans la politique, la jeune femme a décidé de changer de vie et de se lancer dans l’entreprenariat responsable avec le lancement de JNPR, un nouveau spiritueux sans alcool. Il doit son nom au terme « juniper », baie de genièvre en anglais. Floral, épicé et intense, il est réalisé sans…

Tout droit venue du Royaume-Unis, la pratique du Dry January est de plus en plus suivie dans le monde et notamment en France. Le concept est simple (enfin pas toujours facile à appliquer !) : il suffit de ne pas boire une seule goutte d’alcool pendant un mois. Elle a lieu au mois de janvier, après la période des fêtes (et de tous les excès). Voici une recette de cocktail…

L’année 2021 vient à peine de commencer, mais nous avons déjà quelques idées sur la mode des cocktails au cours des douze prochains mois. La pandémie a-t-elle également modifié nos habitudes de consommation d’alcool ? C’est très probable ! N’attendons plus et découvrons les tendances qui nous attendent ! Cocktails en cannette Vous avez bien entendu. Ces cocktails prêts à boire, parfaits pour être consommés à la maison (tout comme…

Plus d’un mois déjà que nous sommes en quarantaine ! Et parfois, il n’est pas toujours facile de ne pas tourner en rond… Mais patience ! C’est la dernière ligne droite et il s’agit de ne pas flancher maintenant. Les parents peuvent être à court d’idées et ne savent plus quoi inventer pour occuper leurs enfants. C’est pourquoi, nous vous proposons aujourd’hui une nouvelle activité, ludique et festive qui plaira…