Étiquette

alcool et boisson

  • Articles

    Les liqueurs divines : des boissons inventées par les moines

    Par Karin Mosca

    Entre les prières de la journée, les moines se consacraient souvent à la production d’alcool. C’est à eux, en effet, que nous devons les recettes de fameuses liqueurs, souvent élaborées pour servir de médicament. Voici quelques-unes de ces précieuses boissons. Chartreuse La recette de la Chartreuse, l’une des plus célèbres liqueurs françaises à base de plantes au monde, remonte au XVIIe siècle. Cet élixir de longue vie a été mis…

  • Conseils et astuces

    Quel est le taux calorique par alcools ?

    Par Alberto Martínez

    Les effets bénéfiques que les spiritueux ont sur la santé sont rares… Le processus de distillation a pour objectif de créer de l’alcool en éliminant tous les autres composants. C’est pour cela, que lors d’une consommation responsable, vous apprécierez d’avantage le goût d’un alcool spécifique en diluant votre verre. Mais l’alcool de spiritueux, est très riche en calories. Nous allons comparer les différents spiritueux aujourd’hui, en comparant ce que l’on appelle les « calories vides ». Celles-ci…