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    Gastronomie

    La crème catalane, du soleil en cuisine !

    Par Isabelle Escande janvier 27, 2021
    janvier 27, 2021

    Une touche de gaité pour finir en beauté votre menu ! Aux couleurs d’un soleil d’été, cette recette est particulièrement appréciée durant ces longs mois d’hiver ! Ingrédients (6 personnes)…

  • Articles

    Le Languedoc au naturel

    Par Isabelle Escande janvier 26, 2021
    janvier 26, 2021

    Une grande diversité des terroirs et des cépages, une pluviométrie très faible, un taux d’ensoleillement élevé, la Tramontane… Le vignoble du Languedoc accumule les avantages pour la production de vins…

  • Gastronomie

    Des artichauts farcis végétariens

    Par Karin Mosca janvier 20, 2021
    janvier 20, 2021

    Vous avez commencé la phase « détox« , mais vous ne voulez pas renoncer à des plats délicieux ? Voici une recette parfaite pour vous ! Des artichauts farcis. La recette convient…

  • Articles

    Cocktails en 2021 : quelles seront les tendances ?

    Par Karin Mosca janvier 19, 2021
    janvier 19, 2021

    L’année 2021 vient à peine de commencer, mais nous avons déjà quelques idées sur la mode des cocktails au cours des douze prochains mois. La pandémie a-t-elle également modifié nos…

  • Gastronomie

    La Flammekueche alsacienne

    Par Isabelle Escande janvier 13, 2021
    janvier 13, 2021

    Une recette qui fait du bien en cette période de grand froid. Savoureuse, elle est en plus facile à faire. Alors, tous à vos fourneaux ! Elle fera plaisir aux…

  • Tout savoir sur

    Les vins d’Alsace

    Par Isabelle Escande janvier 12, 2021
    janvier 12, 2021

    Situé au pied des Vosges, le vignoble alsacien se caractérise par une grande diversité des sols et un relief varié, ce qui lui permet d’être à l’origine d’une large gamme…

  • Gastronomie

    L’Empanada Gallega

    Par Isabelle Escande janvier 7, 2021
    janvier 7, 2021

    Originaire de Galice en Espagne, l’empanada gallega est aujourd’hui une recette fameuse dans toute la péninsule ibérique. Facile à faire, elle est une délicieuse alternative à la quiche ou au…

  • Tout savoir sur

    Le cépage Albariño

    Par uvinum janvier 5, 2021
    janvier 5, 2021

    L’albariño est un cépage blanc que l’on trouve principalement en Galice, dans la région appelée Rías Baixas. Il est également courant dans le nord du Portugal. Il donne des vins…

  • Gastronomie

    Une recette légère pour les lendemains de fêtes : la crème au potiron

    Par Karin Mosca janvier 2, 2021
    janvier 2, 2021

    Nous aimerions vous proposer une recette assez légère, mais vraiment délicieuse, pour faire une pause entre un excès et un autre. Prenez votre tablier et préparez votre délicieuse crème au…

  • Cocktails

    TWINKLE, le cocktail exclusif de Drinks&Co

    Par Isabelle Escande janvier 1, 2021
    janvier 1, 2021

    La nouvelle année commence bien. Aujourd’hui, nous aimerions partager un secret avec vous : la recette d’un cocktail exclusif Drinks&Co, élaboré par les barmen de notre store, récemment ouverte à…

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