Le 19 mars, jour de la fête des pères, est imminent. Chaque année c?est la même chose, nous laissons trainer jusqu?à la dernière minute le choix du cadeau parfait. Heureusement qu?il existe internet grâce à quoi nous pouvons recevoir en un seul click, de chez soi, la bouteille de vin que nous voulons offrir à notre père. Mieux encore, pourquoi ne pas l?envoyer directement chez lui ? Dans probablement moins d’une…
Conseils et astuces
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La tequila est une boisson faite à partir de la fermentation du liquide extrait d’une plante appelée agave. C’est la boisson la plus populaire au Mexique, et elle est célèbre dans le monde entier. Son appellation d’origine s’étend à tout l’État du Jalisco. Pour pouvoir porter ce nom, le Conseil de réglementation de la tequila exige que la boisson contienne au moins 51% de sucre d’agave, le reste pouvant provenir…
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Le « Sabrage » est une technique qui sert à ouvrir une bouteille de Champagne avec une épée, et même si cela semble être une extravagance ou une simple curiosité, en réalité il s’agit d’une tradition de plus de 2 siècles d’histoire. Racontons-la : Le sabrage se remonte à l’époque de Napoléon, c’est la technique pour retirer un bouchon d’une bouteille de mousseux avec un sabre. En Espagne et dans…
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Il faut habituellement plusieurs années d’expérience pour être un spécialiste en vins : c’est un privilège qui n’est pas à la portée de tout le monde. Cependant grâce aux nouvelles technologies et aux nouvelles applications smartphone n’importe qui peut se transformer en sommelier 2.0 ! Quand on part en voyage ou en vacances nous avons toujours envie d’essayer la gastronomie locale et l’accompagner des meilleurs vins de la région. C’est…
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Sur une bouteille de vin il y a beaucoup d?informations à interpréter. L?étiquette du vin est une des parties les plus importantes, c’est – avec la contre-étiquette, le type de bouteille, la capsule et le bouchon ? l?immatriculation du vin, son identité. Sur elle, en plus de profiter de son design (marque distinctive et commerciale), vous pourrez trouver les éléments les plus importants du vin en question : le/s raisin/s,…
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La température du vin est un thème e longue date et qui cause beaucoup de controverses. Comme il est de coutume populaire le vin blanc se boit plus frais que le vin rouge, mais, quelle est la température exacte pour pouvoir profiter du vin dans toute sa splendeur ? Nous allons essayer de diluer ce sujet d?autres thèmes à continuation. Habituellement, les vins sont gardé dans les sous sols ou…
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Du vin blanc avec du poisson, du vin rouge avec de la viande rouge, du vin rosé avec du riz, des pizzas ou des pâtes; du effervescent pour l’apéritif, le vin douce au dessert et le vin généreux en début d’après-midi. Et ca y est? Non? Et bien oui, en effet. Toute personne qui suit ces règles, en général, aura une expérience agréable avec le vin. Ceux qui disent que…
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Les temps changent, et dans le secteur du tourisme plus vite qu?ailleurs. Tant et si bien que, par exemple, l??notourisme n’est plus une pratique exclusive des amateurs de vin et devient de plus en plus populaire parmi les jeunes couples, les groupes d’amis et les familles. De nos jours, s’aventurer à la découverte d’une région, attirés par ses paysages et ses caves à vin, est devenu une vraie mode. Maintenant…
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Les effets bénéfiques que les spiritueux ont sur la santé sont rares… Le processus de distillation a pour objectif de créer de l’alcool en éliminant tous les autres composants. C’est pour cela, que lors d’une consommation responsable, vous apprécierez d’avantage le goût d’un alcool spécifique en diluant votre verre. Mais l’alcool de spiritueux, est très riche en calories. Nous allons comparer les différents spiritueux aujourd’hui, en comparant ce que l’on appelle les « calories vides ». Celles-ci…
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Chaque année, Halloween est un événement qui prend de plus en plus d’importance. Aujourd’hui, Uvinum vous donne de bons conseils pour préparer une excellente soirée d’Halloween. Le thème de cette soirée est si spéciale, qu’il est nécessaire d’avoir un minimum d’imagination et de choisir des cocktails spécialement conçus pour l’occasion. Sans oublier qu’Uvinum propose une boisson espagnole parfaite pour cette occasion : la queimada. Cependant, même si Halloween est une fête…