Conseils et astuces

Noël arrive à grand pas. Déjà mi-novembre et toujours pas une seule idée cadeau pour Noël. Tout est déjà offert, gants, écharpe, agenda en cuir, le stylo qui va bien, le briqué moderne, la cigarette électronique, le dernier jou jou itech etc etc … Heureusement, ces derniers sont vite remplacés par de nouveaux plus modernes et il reste toujours le dernier Goncourt, qui heureusement change chaque année… Je vous propose autre chose,…

L’été est dernière nous, le mois de septembre se termine et l’automne s’annonce. Mais ne nous laissons pas envahir par la nostalgie. L’automne est une saison velouté, pleine de bonnes choses. Le paysage se teinte de couleurs chaudes, les vignes se font rouges, jaunes, chocolat, les feuilles mortes balayent nos rues et les étals de fruits et légumes s’ornent de citrouille, courge, raisins, noix, poires, grenade et champignons. Les champignons d’automne…

Les Bordeaux! Tout le monde connaît mais il est souvent difficile de comprendre cette région viticole si célèbre et savoir quel vin choisir pour se faire plaisir… Les Régions et les appellations: Quand on parle de Bordeaux, on entend souvent les expressions Rive Gauche et Rive Droite. Ce sont les régions du vignoble de Bordeaux qui sont situées de part et d’autre de la Garonne. En tout ce sont 57 AOC…

La Fête des pères, chaque année c’est le même casse-tête, qu’est-ce que je vais bien pouvoir offrir à mon père? La solution, bien entendue, c’est du vin ! Quelques soit les goûts, une bouteille de vin est le cadeau parfait. Convivial, partager une bouteille de vin en famille est toujours la bienvenue. Mais comment choisir le vin qui lui fera plaisir ? Autour de nous, plusieurs exemples de papa: L’amateur des…

Considéré comme l’une des boissons préférées des femmes et des organisateurs de réunions importantes, le champagne est délicieux lorsqu’il est servi à la température idéale, que ce soit pour l’apéritif ou pour accompagner un dessert ou un dîner.   Au moment d’acheter un vin effervescent ou un champagne la question est de savoir quelle est la meilleure façon de le faire pour un maximum de plaisir. La température idéale pour…

Qu’est-ce qui arrive quand vous avez un ami qui refuse de voir les bienfaits du vin? Que pouvons-nous faire pour convaincre un amateur de bière qu’il y a plus à découvrir que sa bière préférée ? Ici nous vous présentons quelques conseils qui peuvent vous aider à élargir sa gamme de goûts et trouver des vins qui lui plairont, et qu?il pourra déguster avec le même plaisir que sa boisson préférée.…

Noël a le goût du vin. Et si vous ne savez pas quoi offrir, je suis certaine que votre ami ou partenaire serait heureux de recevoir une bonne bouteille de vin. Connaissez-vous un meilleur cadeau de Noël ? Nous vous donnons des conseils pour acheter du vin pour Noël cette année. Prenez des notes ! Nouveautés : Il est préférable d’offrir un vin qui répond aux attentes et préférences de…

Récemment, un groupe de scientifiques australiens a découvert la formule pour fabriquer une bière qui ne donne pas la gueule de bois. Comment ont-ils fait ? Ce groupe appartient à l’Institut Griffith de santé dans le Queensland, qui a utilisé des minéraux électrolytes pour son invention. La nouvelle boisson minérale contient des électrolytes, le même que ceux utilisés dans les boissons sportives, et ils agissent pour réduire la déshydratation de…

Le vin sauternes est un vin qui, en accompagnement, ouvre les portes à des possibilités culinaires infinies. Beaucoup de combinaisons nous renvoient vers la cuisine française, le sauternes étant souvent considéré comme le vin idéal pour accompagner les plats typiques tels que le foie gras ou le fromage bleu. Avant de commencer, notez qu’il est important de ne pas confondre le vin sauternes avec le sauterne, car si le premier…