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Le moment est venu de préparer la Saint-Valentin. Que vous prévoyez d’organiser un dîner aux chandelles chez vous, de vous chouchouter ou que vous souhaitiez des idées cadeaux pour la Saint-Valentin, nous allons vous donner un coup de main. Tirez parti de cette journée et profitez-en pour surprendre votre moitié. Nous vous aidons à choisir LE cadeau et à programmer une soirée sur mesure. Voici ce que nous vous avons…

La tendance ne cesse de s’affirmer. Les boissons “nolo” (no alcohol et low alcohol) font de plus en plus d’adeptes. L’époque où le perrier citron comme unique alternative à un verre d’alcool semble révolue. Décryptage de cette petite révolution des mœurs ! Nolo, un nouveau cocktail à la mode ? Vous ne connaissez peut-être pas le terme, mais la tendance est bien là, et elle n’a pas l’air de constituer…

Les amateurs de Bourgogne peuvent se réjouir ! La Fête des Grands Vins de Bourgogne aura bien lieu cette année, les 19 et 20 novembre prochains. Le temps d’un week-end, le tout Bourgogne du vin se donne rendez-vous au Palais des Congrès de Beaune qui attire des milliers de visiteurs avides de découvrir les derniers millésimes.  Annulé en 2020 en raison de la situation sanitaire, La Fête des Grands Vins…

Cette année, c’est décidé. Le Beaujolais Nouveau, vous n’allez pas le louper, mais surtout vous allez le voir arriver et vous serez prêt pour répondre aux questions que tout le monde se pose ce fameux troisième jeudi de novembre, mais que personne n’ose poser, en tout cas à voix haute. Car, oui la banane, le bonbon anglais, la fraise… C’est bien joli, mais le Beaujolais Nouveau, ce n’est pas que…

Le top départ est lancé ! Dès la fin du mois d’août, les sécateurs commencent à s’agiter et les premières machines sont visibles dans les vignes, notamment dans le Sud où la saison des vendanges débute généralement avant. Mais qui donne le coup d’envoi et sur quels critères ? Les deux types de vendange Rappelons tout d’abord qu’il existe deux types de technique pour réaliser les vendanges, la méthode traditionnelle…

Envie de prolonger l’été ? Voici une petite sélection de bulles, parfaites pour un apéro léger et frais. Non non, ce n’est pas encore la rentrée… Un pétillant souvenir de vacances, le cidre du Pays basque Et non, le cidre ne veut pas toujours dire Bretagne ou Normandie. Au Pays-basque, le cidre est une véritable institution. Cette tradition daterait de l’Antiquité et ce seraient même les pêcheurs basques qui auraient…

C’est parti pour un tour de France des plus particuliers ! Au programme, de fameuses cuvées, des pépites vinicoles, des spiritueux de niche et ou encore les best-sellers de nos régions. Belles découvertes en perspectives ! Hop hop hop, on y va… Top départ en Bretagne Non, la terre Bretonne n’est pas que synonyme de cidre et de chouchen, elle est aussi à l’origine de savoureux whiskies… Les distilleries, comme…

Aujourd’hui, le gin s’est fait une place de choix parmi les spiritueux. Principal ingrédient des cocktails à la mode, il n’a rien à envier au whisky ou au rhum. En France, les producteurs se multiplient, alors qu’ils n’étaient qu’une poignée il y a quelques années. Zoom sur ces pépites à l’accent français dont la réputation dépasse même les frontières nationales ! La clé de la réussite ? La qualité d’un…

Après deux années difficiles, entre la crise sanitaire, le gel et la situation économique mondiale, le vignoble bordelais semble reprendre doucement du poil de la bête. La preuve avec plusieurs bonnes nouvelles, comme le maintien du fameux festival Bordeaux Fête le Vin qui aura lieu cette année du 17 au 20 juin sous un format adapté (on n’y échappe pas !). Bordeaux Fête le Vin Proposée sous une version inédite,…

Symbole de l’art de vivre à la française depuis sa création en 1874, le cognac Louis XIII est un assemblage exclusif de 1200 eaux-de-vie âgées entre 40 et 100 ans. Exceptionnel, il fait partie de ces œuvres d’art qui se construisent lentement au fil des siècles grâce au dévouement de plusieurs générations. Patience et savoir-faire… L’art de la transmission Tout commence en 1724, lorsque Rémy Martin, issu d’une longue lignée…