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Avec le début de l’année, normalement le froid arrive aussi, donc, nous devons bien nous alimenter pour survivre à celui-ci. De la même façon qu’en d’autres saisons de l’année, il faut manger de la nourriture saine, mais peut-être beaucoup plus de quantité, car, pendant les durs mois d’hiver les défenses baissent et nous avons besoin de renforcer le système immunitaire de l’organisme. Qu’est qu’on doit manger pour se réchauffer? Les…

La soupe, les fruits de mer, le foie gras et le champagnes seront présents sur beaucoup de tables français pendant ces fêtes de Noël, mais, qu’est-ce que l’on l’habitude de manger et de boire pendant les dîners de Noël dans le reste de l’Europe ? Nous allons passer en revue certains d’entre eux. Prenez-en bonne note au cas où vous voudriez les incorporer à vos menus ! Dîners de Noël…

Ancienne, riche en microclimats et en variétés de cépages. C’est la région délimitée du Douro, elle s’établit sur des sols de schiste dans un territoire d’une beauté resplendissante qui se divise en terrasses séculaires à côté des rives du fleuve Duero (Douro au Portugal). En plus du Patrimoine Mondial et berceau du vin de Porto, la région produit d’excellents vins blancs, rouges, effervescents et muscat. La complexité des arômes du vin…

Comme nous le savons bien, l’accord culinaire est un art que l’on domine progressivement avec du temps et de l’expérience. Ce que nous présentons ici n’est pas quelque chose que l’on doit suivre à la lettre, ce n’est pas une science exacte, mais seulement des conseils qui vous aideront a selectionner le vin le plus adapté à vos pâtes. Bien sûr, chacun d’entre nous a ses préférences, et il nous faudra…

Bien qu’il s’agisse d’une activité totalement légale que vous pouvez réaliser si vous êtes majeur, fumer de l’alcool peut provoquer de très sérieux problèmes de santé. Il existe une multitude de vidéos et d’articles montrant comment vaporiser et inhaler de l’alcool sans avoir besoin d’acquérir un appareil spécifique, pour ensuite le vaporiser, l’inhaler et en ressentir immédiatement les effets. “C’est pire que de le boire sous forme liquide », selon le docteur Alfred Aleguas,…

Le vin de Madère, ou simplement Madère, est aussi connu comme « Generoso madeirense » (« vin fortifié de Madère ») ou « Vinho de Torna-Viagem », est produit dans l’île depuis plus de 500 ans.  Les navires qui partaient chargés de vin, considéré comme modestes, ont rendus possible la découverte du pouvoir et des conséquences de la fermentation. Le vin était gardé dans les sous-sols des voiliers pendant plus d’un an et la chaleur accumulée pendant…

Oui, en Italie il y a une vie après la pizza. Et également une multitude de couleurs: le vert, le basilic, le blanc, le rouge… C’est que la gastronomie italienne est pleine de joie et de saveurs. Quels sont les plâts les plus typiques? En voici certains. Pâtes: c’est toujours un plat délicieux, surtout si vous l’accompagnez de sauces à base de tomates fraîches ou de cèpes, que vous pouvez…

Imaginez vous pouvoir déguster le vin que buvaient les habitants de l’ancien Empire Romain ? Eh, bien ce rêve peut devenir réalité grâce à l’étude des ruines des caves dans lesquelles ces vins étaient élaborés à l’origine, où les amphores, des récipients en argile utilisés par les cultures antiques pour garder et transporter tous types de marchandises, jouent un rôle clé. Un producteur d’une localité proche de Portland, dans l’État de l’Orégon…

En été, on a envie de boire un vin rosé face à la mer. Frais, avec du charisme et avec des arômes fruités. Les rosés les plus ambitieux peuvent se marier avec différents aliments. Connaissez-vous ces mariages inratables ? Du vin rosé et de la viande Bien que ce vin se marie à la perfection avec du poisson, la viande l’accompagne aussi très bien. On recommance donc de les combiner…

N’importe qui a plus ou moins a joué au moins une foi à ces jeux avec des amis. Ils sont normalement courants dans les fêtes, de différents âges et ils donnent lieu à des moments amusants dont nous nous souvenons tous. Un citron et un demi citron Chaque joueur du groupe s’attribue un numéro. Le premier joueur dit la célèbre phrase « un citron et un demi citron à X citrons »,…