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Karin Mosca

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Karin Mosca

Spécialiste en contenu numérique avec des ambitions littéraires et artistiques. Après avoir obtenu son diplôme en littérature à Milan, Karin s'est installée à Barcelone, où elle est entrée, presque par hasard, dans le monde du contenu digital. Chez Drinks&Co, elle s'est spécialisée dans le marché italien des vins et des spiritueux, découvrant qu'elle en était passionnée ! Elle est fermement convaincue que "la beauté sauvera le monde".

  • Gastronomie

    Des artichauts farcis végétariens

    Par Karin Mosca janvier 20, 2021
    janvier 20, 2021

    Vous avez commencé la phase « détox« , mais vous ne voulez pas renoncer à des plats délicieux ? Voici une recette parfaite pour vous ! Des artichauts farcis. La recette convient…

  • Articles

    Cocktails en 2021 : quelles seront les tendances ?

    Par Karin Mosca janvier 19, 2021
    janvier 19, 2021

    L’année 2021 vient à peine de commencer, mais nous avons déjà quelques idées sur la mode des cocktails au cours des douze prochains mois. La pandémie a-t-elle également modifié nos…

  • Gastronomie

    Une recette légère pour les lendemains de fêtes : la crème au potiron

    Par Karin Mosca janvier 2, 2021
    janvier 2, 2021

    Nous aimerions vous proposer une recette assez légère, mais vraiment délicieuse, pour faire une pause entre un excès et un autre. Prenez votre tablier et préparez votre délicieuse crème au…

  • Gastronomie

    Risotto à la citrouille et cocktail Americano

    Par Karin Mosca octobre 16, 2020
    octobre 16, 2020

    La citrouille est l’un des produits de saison les plus populaires et les plus polyvalents. Aujourd’hui, nous vous proposons la recette facile d’un risotto à la citrouille avec une combinaison…

  • Articles

    Les liqueurs divines : des boissons inventées par les moines

    Par Karin Mosca août 4, 2020
    août 4, 2020

    Entre les prières de la journée, les moines se consacraient souvent à la production d’alcool. C’est à eux, en effet, que nous devons les recettes de fameuses liqueurs, souvent élaborées…

  • Articles

    L’ode au vin de Pablo Neruda

    Par Karin Mosca juillet 28, 2020
    juillet 28, 2020

    Pablo Neruda (1904-1973), prix Nobel de littérature en 1971, est l’un des poètes les plus importants du XXe siècle. D’un style difficile à définir, le Chilien est à la fois…

  • Articles

    L’essor des boissons non alcoolisées

    Par Karin Mosca juin 16, 2020
    juin 16, 2020

    La jeunesse d’aujourd’hui aime la sobriété. C’est ce qui ressort du dernier rapport du projet Espad (European School Survey Project on Alcohol and other Drugs), qui résume une étude sur…

  • ActualitéArticles

    Vins Triple “A” – Agriculteurs, Artisans, Artistes

    Par Karin Mosca février 5, 2020
    février 5, 2020

    Chaque producteur de vin est, en même temps, un agriculteur, un artisan et un artiste. Les partisans du mouvement du Triple “A” en sont convaincus. De quoi s’agit-il? Nous vous…

  • Listes de recommandations

    Les maladies de la vigne

    Par Karin Mosca août 10, 2019
    août 10, 2019

    Même la vigne tombe malade ! Nos plantes bien-aimées, malheureusement, sont menacées par diverses maladies… tout comme nous les humains ! Voici quelques-uns des plus grands ennemis du vignoble. Maladies…

  • Listes de recommandationsTout savoir sur

    10 faits intéressants sur la tequila

    Par Karin Mosca août 3, 2019
    août 3, 2019

    Au menu du jour, nous vous dévoilons 10 curiosités sur le produit mexicain le plus célèbre au monde ! 1 – La tequila est faite d’agave bleuLa tequila est connue…

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