Situé au pied des Vosges, le vignoble alsacien se caractérise par une grande diversité des sols et un relief varié, ce qui lui permet d’être à l’origine d’une large gamme…
Isabelle Escande
Isabelle Escande
Auteure pluridisciplinaire et experte en contenu digital, Isabelle a d’abord travaillé dans le monde des livres anciens, de la gastronomie et de l’horlogerie de luxe, avant de se consacrer entièrement à l’univers du vin et des spiritueux. Aujourd’hui, même ses voyages sont destinés à découvrir de nouvelles routes oenologiques et à goûter les différentes expressions des terroirs visités !
-
-
Originaire de Galice en Espagne, l’empanada gallega est aujourd’hui une recette fameuse dans toute la péninsule ibérique. Facile à faire, elle est une délicieuse alternative à la quiche ou au…
-
La nouvelle année commence bien. Aujourd’hui, nous aimerions partager un secret avec vous : la recette d’un cocktail exclusif Drinks&Co, élaboré par les barmen de notre store, récemment ouverte à…
-
À propos de nous
Les éditeurs de Drinks&Co racontent le Nouvel An dans leur pays respectif
Par Isabelle EscandeLe réveillon du Nouvel An approche ! Notre équipe de rédacteurs de Drinks&Co, internationale et multiculturelle, nous raconte comment se déroule traditionnellement le Nouvel An dans leur pays respectif. Et…
-
Recette typique italienne, le panettone est une brioche qui se prépare traditionnellemt pour les fêtes de Noël. Osez l’originalité et troquez la sempiternelle bûche pour ce dessert moelleux et parfumé…
-
Et oui, vous avez bien lu ! Aujourd’hui, on essaie le gâteau au chocolat et au vin rouge. Moelleux à souhait, il fera l’unanimité à l’heure du goûter ! INGRÉDIENTS…
-
Calembours, étiquettes interactives, noms lubriques… De plus en plus de vignerons, souvent adeptes de la biodynamie, font le choix de s’affranchir des codes strictes et sérieux du monde viti-vinicole et…
-
Après un repas copieux, rien de mieux qu’un dessert léger et délicat pour finir en beauté ! Avec un sabayon au champagne, le succès est toujours au rendez-vous ! D’origine…
-
Le champagne pour le foie gras, bien sûr l’accord est réussi, mais pourquoi ne pas placer, cette année, votre repas entier sous le signe de l’effervescence ? De l’apéritif au…
-
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette idéale pour la période pré-Noël. La dinde est un vrai classique, surtout si elle est farcie ! Nous avons choisi celle qui est farcie…