Le réchauffement de la planète va changer la carte mondiale des vins. Si certains vignobles sont fortement menacés par la hausse des températures et la réduction des précipitations, d’autres semblent au contraire tirer profit de ces changements climatiques. Les conséquences sur le vin sont nombreuses. Zoom sur ces territoires nouveaux qui pourraient devenir les régions viticoles à l’avenir ! Les vins d’Angleterre : les nouveaux champagnes? Les vins britanniques sont…
