La Saint-Valentin approche et nous vous encourageons à sortir des sentiers battus, car les bouquets de fleurs, les chocolats et les dîners aux chandelles, c’est très bien, mais recevoir une jolie bouteille à déguster à deux c’est encore mieux! Voici une sélection de boissons qui voleront votre coeur.
Cira López

Cira López
Journaliste et créative publicitaire, rédactrice en chef de BEBER Magazine, membre du jury de plusieurs concours de cocktails, collaboratrice pour le Guide Repsol et à présent pour Drinks&Co. Passionnée des spiritueux et des cocktails, un art où on parvient, en l'espace de quelques secondes, à constuire et à partager une bonne dose de créativité, saveurs et bonne humeur.
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Cette année oubliez les chaussettes, les cravates, les parfums, les montres au mille fonctions inutiles. Offrez plutôt une expérience sensorielle à partager avec un spiritueux de qualité ! Mais bien sûr, il s’agit de bien faire les choses : quels sont les critères à suivre pour ne pas se tromper ? Nous venons à votre secours avec notre sélection quasi infaillible. Cherchez le profil qui correspond le mieux à l’heureux…
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Vous pouvez les utiliser pour faire des mojitos, des daiquiris, des cuba libre (cela sonne mieux que rhum-coca), ou tout ce que vous voulez, mais l’idéal serait de déguster ces trois rhums seuls. Il s’agit de trois rhums de styles différents, qui vous aideront à comprendre le profil aromatique de chaque produit en fonction de son origine. Tous les rhums ne sont pas les mêmes, alors apprenez à les distinguer……
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La plume des experts
6 différences entre la téquila et le mezcal et quelques recommandations de dégustation
Par Cira LópezEntre Halloween et la fête des Morts au Mexique, je choisis le deuxième. J’adore l’aspect joyeux et coloré de cette fête où les morts sont célébrés, mais j’adore surtout le Mexique car il produit deux de mes spiriteux préférés : la tequila et le mezcal. Je suis sûre que vous savez déjà qu’ils ne sont pas identiques, mais vous vous demandez peut-être comment les diffenrencier et quand et comment les…