Cette année, c’est décidé. Le Beaujolais Nouveau, vous n’allez pas le louper, mais surtout vous allez le voir arriver et vous serez prêt pour répondre aux questions que tout le monde se pose ce fameux troisième jeudi de novembre, mais que personne n’ose poser, en tout cas à voix haute. Car, oui la banane, le bonbon anglais, la fraise… C’est bien joli, mais le Beaujolais Nouveau, ce n’est pas que…

Un apéro pour Halloween ?  Sortez citrouilles, chandelles et toiles d’araignées ! Mais avez-vous pensé à ce que vous allez boire ? Voici quelques idées originales pour faire frissonner vos invités. Des cocktails qui font peur Jack’O’Lanterne Un cocktail aux allures de citrouille, parfait pour votre soirée Halloween ! 🎃 INGRÉDIENTS  3 cl de Cognac2 cl de jus d’orange4 cl Ginger Ale1 cl Liqueur d’orange Grand MarnierDéco : Rondelle d’orange…

Depuis 1934, chaque deuxième week-end d’octobre, Montmartre entre en ébullition pour sa traditionnelle fête des vendanges. Car oui, si vous ne le saviez pas, il y a des vignes à Montmartre, et chaque année on récolte les raisins et on met leur jus en bouteille pour le plus grand plaisir des Parisiens. L’histoire du clos Montmartre Les premières vignes sont plantées dès le XIIème siècle par les dames de l’Abbaye…

Le top départ est lancé ! Dès la fin du mois d’août, les sécateurs commencent à s’agiter et les premières machines sont visibles dans les vignes, notamment dans le Sud où la saison des vendanges débute généralement avant. Mais qui donne le coup d’envoi et sur quels critères ? Les deux types de vendange Rappelons tout d’abord qu’il existe deux types de technique pour réaliser les vendanges, la méthode traditionnelle…

Envie de prolonger l’été ? Voici une petite sélection de bulles, parfaites pour un apéro léger et frais. Non non, ce n’est pas encore la rentrée… Un pétillant souvenir de vacances, le cidre du Pays basque Et non, le cidre ne veut pas toujours dire Bretagne ou Normandie. Au Pays-basque, le cidre est une véritable institution. Cette tradition daterait de l’Antiquité et ce seraient même les pêcheurs basques qui auraient…

Même pas besoin de faire ses valises ou d’avoir ses papiers en règle ! Aujourd’hui on vous emmène aux quatre coins du monde avec une sélection de cocktails exotiques ! Pratique, non ? Particulièrement bienvenus durant l’été, ils plongent vos apéros dans une dimension nouvelle qui ne laissera pas vos convives indifférents. Dépaysement assuré !  Le Ti-punch ou un air des Caraïbes Car il n’y a pas que le rosé…