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Trinité-et-Tobago

Angostura Orange Bitter 100ml

100ml

Angostura Orange Bitter 100ml

13,90€
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Le petit + à savoir…

Claire et avec une profondeur sans précédent de saveur, Angostura Bitters orange fonctionne très bien avec la vodka, le gin et le whisky, et ajoute de la profondeur aux cocktails au rhum. Sa complexité et les couches de saveurs en fait aussi un ingrédient intéressant pour une cuisine gastronomique. Les chefs de renommée mondiale ont découvert qu'il fonctionne particulièrement bien dans les sauces savoureuses en complément de fruits de mer et qu'il se marie bien avec le chocolat.

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Caractéristiques

Catégorie:Bitter (Rafraîchissements et Mixers,Gastronomie)
Producteur: Angostura Distillery
Contenance: 10cl
Vol. D'alcool: 28%
Pays: Trinité-Et-Tobago

Description de Angostura Orange Bitter 100ml

Angostura Orange Bitter 100ml

DÉGUSTATION DE Angostura Orange Bitter 100ml

  • Couleur orange
  • Odeur: arôme intense d'orange
  • Goût: riches saveurs d'herbes et épices

PRODUCTEUR: Angostura Distillery

PAYS: Trinité-et-Tobago

DÉTAILS DE PRODUCTION: il est fabriqué à partir de pelures d'orange soleil des Caraïbes mûri cultivés dans les jardins verdoyants situés dans la Trinité. Ces oranges sont sélectionnées et récoltées uniquement dans la saison des pluies pour assurer la fraîcheur et la saveur

ALCOOL 29%

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La marque

Angostura Distillery

Angostura Distillery

C’est dans la ville-port d’Angostura traversée par le fleuve Orénoque, au Venezuela, que le tout premier bitter médicinal a été élaboré en 1824 par un médecin. Tout naturellement il a porté le nom de la ville qui sera rebaptisée plus tard sous le nom de Ciudad Bolivar.

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Avis sur Angostura Orange Bitter 100ml

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21 avis des clients
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- En 1824, la Chambre des Angostura maîtrisé la production de bitter et bitters aromatiques aujourd'hui Angostura est la seule bouteille que vous trouverez derrière chaque bar à cocktails dans le monde. 183 ans sur Angostura ont, enfin, mis au point leur première extension de la marque - Angostura bitter orange.
- Il a été longtemps dans la fabrication, mais maintenant pour la première fois il y a une grande qualité, concentré et équilibré orange amère disponibles pour une utilisation dans les meilleurs cocktails.
- Angostura bitter orange sont nouveaux, mais la catégorie remonte à bien avant l'interdiction des États-Unis. orange étaient incroyablement bitter populaires au tournant du 20e siècle, et étaient un ingrédient clé dans de nombreux classiques de cocktails originaux. Par exemple, oranges étaient un bitter des principaux ingrédients du Martini original, « Le Martinez » (Gin, doux vermouth et orange amère). Très peu bitter ont survécu à l'époque de la prohibition (bitter Angostura aromatiques a été l'un) - et pendant ce temps disparu orange amère de la barre arrière. Jusqu'à maintenant!
- Amers Orange est un ingrédient clé de nombreux cocktails originaux datant de l'âge de mélange à l'interdiction des États-Unis, et avec un regain d'intérêt dans ces cocktails (dans les bars de style interdiction comme le lait et le miel et Montgomery Place), il y a une place pour orange sur le bitter barre arrière encore une fois.
- Des exemples de cocktails classiques en utilisant orange bitter:
- The Old Fashioned (Bourbon, cube de sucre, bitter Angostura aromatiques et orange)
- Le Manhattan (whisky, vermouth, bitter Angostura aromatiques et orange)
- Le cocktail de champagne (champagne, cognac, cube de sucre et Angostura bitter orange)
- Le Martini (Gin, doux ou vermouth sec, Angostura bitter orange)
- Le Casino (Gin, marasquin, jus de citron et Angostura bitter orange).
- Angostura Orange Bitters est un mélange d'essence d'agrumes avec des huiles d'oranges amères et douces, des herbes et des épices. Le résultat est impressionnant complexe et équilibré dans l'ensemble, ce qui peut faire des choses merveilleuses à cocktails lorsqu'ils sont utilisés correctement.
- Note de dégustation: « Les premières impressions de Angostura Orange Bitters sont un doux arôme d'orange et de géranium. Le premier niveau de saveur est des oranges sanguines qui rappellent ou riches, douces fraîches avec des notes épicées de cardamome et de coriandre. Il est suivi par le niveau plus complexe d'orange de bitter sec. Claire et avec une profondeur inégalée de saveur, Angostura Orange Bitters est un bitter exotique et polyvalent qui fonctionne très bien avec la vodka, le gin et le whisky, et ajoute de la profondeur réelle de la saveur à cocktails au rhum. '
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Angostura Orange Bitters

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