Avis sur Thornbridge Jaipur de Planete Drinks

Thornbridge Brewery (Bière)

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Thornbridge Jaipur

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  • 4 /5
Vente à l'unité pas au pack. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. On pourrait faire la liste des nombreux prix remportés par la bière " Jaipur " mais celle-ci serait bien trop longue.. Voici simplement les plus récents : 2013 : Europe's Best IPA aux World Beer Awards / 2015 : UK Top 50 Food & Drink aux Great Taste Awards / 2016 : Médaille d'or IPA United Kingdom aux World Beer Awards / 2016 : médaille de bronze à l'International Beer Challenge / 2016 : 4 étoiles à l'International Wine and Spirits Competition. Cette bière de couleur blonde légèrement voilée avec des reflets oranges donne une belle mousse blanche fine, crémeuse et qui persiste bien dans le verre. Un nez très élégant porté sur les fruits et le citron qui révèle des notes d'orange, de mandarine, de mangue, d'ananas et de pêche blanche. La sensation en bouche est enivrante : dans un premier temps, une douceur se fait ressentir avec les malts d'orge et de blé qui laisse ensuite place à une amertume très persistante qui prend le palais s'en qu'on s'y attende. La final révèle un arrière-goût légèrement amer avec des notes végétales et un goût de pamplemousse. Nous vous conseillons de servir cette bière dans un verre de type Ballon à une température d'environ 10ºC. Elle accompagnera parfaitement les plats à base d'épices.

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