Avis sur Tempest Brave New World de Planete Drinks

Tempest Brewing Company (Bière)

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Tempest Brewing Brave New World

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Vente à l'unité pas au pack. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La récente micro-brasserie Tempest, qui ouvre ses portes en 2010 propose des bières aux saveurs multiples et de très haute qualité. La bière Brave New World est une véritable leçon du style IPA avec son utilisation de tous les houblons * " C " : Centennial, Chinook, Columbus et Citra ! Cette bière dévoile une robe d'un voile orangé surmontée d'une mousse blanche bien ferme. Elle libère des senteurs d'agrumes et est très portée sur le houblon aromatique, de subtiles notes caramélisées et résineuses viennent reveiller les narines ! En bouche c'est une véritable explosion houblonnée avec un léger caractère fruité qui est suivi de touches d'agrumes et de fruits tropicaux. Un léger goût biscuité fait son apparition en milieu de bouche, qui s'en suit par une finition d'une amertume contrôlée et agréable. La " Brave New World " et à servir à une température d'environ 8ºC dans un verre de type Tulipe et se marira très bien avec de la charcuterie.

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