San Miguel

San Miguel brasseries, SLU, dans le commerce, San Miguel est une société de bière espagnole basée à Malaga et fondée en 1890 à Manille, capitale de l'époque Capitainerie générale des Philippines, responsable de la production de divers types de bières et de produits dérivés sous la bannière « San Miguel ». Il fait partie du groupe d'entreprises Grupo Mahou - San Miguel.
SAN MIGUEL BIÈRE COMPOSITION:
Houblon: Mélange de houblon qui offrent un fond floral et une amertume modérée. Houblons utilisés sont des variétés dont l'origine est la région du Hallertau en Bavière (Allemagne du Sud) et l'État américain de l'Oregon.
Malte: combinaison Pilsen malt et du pain grillé, qui viennent de orges sélectionnés. Ils sont responsables de la lumière dorée couleur au moment d'apporter une touche de céréales et des notes de pain blanc.
Levure: Responsable des arômes fruités: banane blanc, vert et fruits de pomme.
L'eau: minéraux niveau optimisés pour extraire et améliorer les arômes et les saveurs de tous les ingrédients.
ACCOMPAGNEMENT:
Essayez avec des plats frits comme taco Merlu romaine avec pico de gallo, des puces ou des tortillas avec tika crevettes kimchi masala. Il combine aussi parfaitement avec des plats grillés comme le boeuf bulgogi Pepito, pestados, boeuf, poulet et agneau.
DEGUSTATION:

Vue: En vue jaune d'or aux reflets vieil or.
Nez: Nez délicat de notes sans fruits blancs et un fond floral. la mémoire postnasal est doux mais prolongée et les échos restent des céréales et du houblon.
Bouche: La bouche est équilibrée, avec une amertume agréable et une notes toastées subtiles d'orge malté.
Alcool Bière San Miguel: 5, 4 degrés.