Avis sur Nøgne Ø Two Captains Double Ipa 50cl de Saveur Bière

Nøgne Ø Brewery (Bière)

« Revenir à la fiche technique de Nøgne Ø Two Captains Double Ipa...

Nøgne Ø Two Captains Double Ipa 50cl

  • |
  • 4 /5
A l'origine, cette Two Captains Double IPA est une bière d'un brasseur amateur, Jan Halvor Fjeld. Vainqueur du concours de brassage amateur de Norvège en 2010, il brassa cette Double IPA à 100 IBU ( ! ) avec la célèbre brasserie Nogne.  Visuellement, cette bière norvégienne propose une robe ambrée surmontée d'une importante mousse beige, bien persistante. Au nez, ce sont de magnifiques arômes floraux ainsi que sur la pêche qui frappent le dégustateur. Cette impression se confirme en bouche, sous forme à la fois douce et alcoolisée. Le final est à la fois sec et amer. Du très bel ouvrage. Si cette double IPA contentera les palais les plus aguerris, il peut être conseillé aux novices de s'orienter également sur la Nogne Mandarina IPA.

Voir plus d'opinions sur Nøgne Ø Two Captains Double Ipa 50cl »