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Bière

Leon Baladin Scura 75cl

75cl

9,50€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

La Birra Leön a une histoire spéciale. En 1998, le maître brasseur Teo Musso, fondateur de Baladin, invente une bière de Noël brune, douce et corsée. Depuis lors, une version différente de la même bière (Nöel Chocolat, Nöel Café, etc.) a été lancée chaque année, toujours vers Noël. Le nom même de la bière, cependant, s'est avéré être un obstacle et a commencé à créer de la confusion parmi les consommateurs. Maître Teo eut donc l'idée d'inverser le nom, qui de Nöel devint Leön, et de produire sa bière toute l'année.

Cette Belgian Strong Dark Ale est une bière brune avec une mousse compacte. Le nez est riche et complexe, avec des arômes invitants de fruits cuits, de chocolat et de café. Une fois que vous êtes prêt à le boire, les notes de cerise noire à l'alcool et de céréales grillées sont immédiatement évidentes.

Une bière qui accompagnera parfaitement les dîners riches à base de ragoûts, soupes aux légumineuses, fromages bleus, desserts au chocolat et pâtisseries sèches.

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Caractéristiques

Catégorie:Bière
Producteur: Baladin
Contenance: 75cl
Vol. D'alcool: 9%
Type De Bière: Noire
Pays: Italie

Élaboration de Leon Baladin Scura 75cl

Leon Baladin Scura 75cl

DEGUSTATION :

  • Couleur et présentation : Couleur brun foncé, avec des reflets rubis ; mousse compacte de noisette.
  • Arôme : Notes de chocolat, de fruits secs, de fruits cuits, de réglisse, de café et de caramel.
  • Goût : Doux et rond, avec un arrière-goût amer ; notes de cerises noires à l'alcool, céréales grillées, cacao et café ; très persistant.

BRASSERIE : Baladin

PAYS : Italie

TYPE DE BIÈRE : Belgian Strong Dark Ale

ABV : 9%

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Accords

EntréesDessertsSoupes et ragoutsFromageChocolatViandeFromage bleuViandes en sauceDesserts salés

Avis sur Leon Baladin Scura 75cl

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