La Trappe Blond

Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven (Bière)

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La brasserie Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven a crée La Trappe Blond (1,65€) une bière blonde originaire de Pays-Bas qui a un ABV de 6º. Les utilisateurs de Drinks&Co donnent à La Trappe Blond 4 points sur 5.

Caractéristiques · La Trappe Blond

Catégorie:Bière
Producteur: Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven
Volume: 33cl
Vol. D'alcool: 6%
Type De Bière: Blonde
Pays: Pays-Bas

Description · Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven

La Trappe Blond

DEGUSTATION:

  • Apparence:% 1 est sombre mais avec des reflets rouges sur le bord et une petite tête de brun bronzage.
  • Arôme: Arômes de fruits, de vanille et de chocolat au lait avec du café.
  • Corps / Goût: corps moyen et sa texture crémeuse dont le goût est doux avec une finition légèrement amer.

Type de bière: Porter Baltique.

ABV: 6,5% vol

Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven

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Avis

Avis ajouté sur La Trappe Blond

Planete Drinks

Publié le 17.35

4/5

Trappe Blonde

TRAPPE BLONDE 0,33L. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Plus d'avis sur La Trappe Blond

Pierre Faubert

Publié le 13.42

4 /5

NOTES DE DEGUSTATION :
- Couleur: Trappe Blonde a une couleur orange.
- Odeur: Arôme de clou de girofle, banane, bubble gum, pain, sucre brut et les poires.
- Bouche : Léger et légèrement amer avec des notes de clou de girofle, la poire, la banane et la saveur de gomme douce. Moyennement corsé, léger, moyen carbonatation.

ABV: 6,5% Vol.
Type de bière: Trappistes
La Boutique Du Comptoir

Publié le 17.04

4 /5

BasBrasserie De KoningshoevenBière trappiste blonde bien équilibrée avec des arômes riches et forts fruitées et herbacées.
Contenance: 33cl
Origine: Hollande
Pour subvenir à leurs besoins, les moines de Koningshoeven avaient commencé à défricher les maigres terres de bruyère. Il s'avérait vite que ce travail coûtait plus qu'il ne rapportait. Il fallait rapidement trouver une solution, d'autant plus que les candidats affluaient et que le refuge se transforma en une fondation définitive. Lorsqu'il devenait clair que l'exploitation agricole ne pouvait pas nourrir la communauté de manière élémentaire, le premier supérieur, Dom Nivard Schweykart décida de commencer une petite brasserie. Ce fait marqua le début de la seule brasserie trappiste néerlandaise. Elle ne cessa de rester la principale source de revenus pour l'Abbaye, jusqu'à l'époque actuelle. La Trappe est brassée de manière artisanale, selon une recette élaborée par les Trappistes de Koningshoeven. Ne sont utilisés que des ingrédients naturels, comme le houblon, le malt d'orge et la levure. La brasserie retire l'eau nécessaire de sa propre source. La levure spécifique qui fonctionne le mieux entre 18 et 20°C. Ce type de fermentation est connu sous le nom de « fermentation haute ». La bière est mise en bouteille après l'ajout de levure et de sucre. Ainsi, se développe une fermentation secondaire en bouteille avec comme résultat un arôme unique. La Trappe blonde est une bière à la robe blonde dorée, elle est coiffée d'une mousse blanche compacte. Le nez de cette Trappe blonde dégage des saveurs maltées et fruitées, des notes de levure et de caramel. En bouche, les saveurs fruitées et herbacées de cette bière trappiste masqueront son côté un peu acre. Au final, la Trappe blonde est une bière bien équilibrée avec des arômes riches et forts.
Bierhut

Publié le 05.16

4 /5

La Trappe est la seule trappiste Pays-Bas et est toujours brassée sous l'œil vigilant des moines. La Trappe Blond Est une bière dorée merveilleusement frais et fruité.

Résumé des notes

(5 avis)
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  • 4 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

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