Innis & Gunn Rum Finish

Innis & Gunn (Bière)

1,60€ (Prix approximatif)

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La brasserie Innis & Gunn a crée Innis & Gunn Rum Finish une bière artisanale originaire de Ecosse qui a une teneur de 6.8º. Les utilisateurs de Drinks&Co donnent à Innis & Gunn Rum Finish 4 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Après la création de la recette « Original », les brasseurs écossais Innis & Gunn ont voulu expérimenter le vieillissement de cette bière en fût de rhum. Cela a donné naissance à une bière fruitée et épicée. D'abord produite en quantité limitée, elle a remporté un tel succès que « Rum Finish » est devenue une des références phares de la gamme. Innis & Gunn a depuis créé toute une gamme de bières conditionnées en fûts ayant contenu d'autres spiritueux afin de leur donner un goût raffiné.

Sa belle robe couleur rubis, effet du malt cristallisé, s'accompagne d'une mousse voluptueuse de durée moyenne. Vieillie en fûts de chêne de rhum de la Jamaïque et des Caraïbes, elle titre à 6,8 °C.

C'est une bière légère, généreuse avec des arômes de caramel, de vanille et de rhum mais aussi avec des nuances de tabac et de banane ; en bouche, elle développe un très bon goût de malt, de fruits, de bois avec une finition épicée, typique du rhum, bien évidemment ! La finale est douce avec une légère note d'épices persistante.

Caractéristiques · Innis & Gunn Rum Finish

Catégorie:Bière
Producteur: Innis & Gunn
Volume: 33cl
Vol. D'alcool: 6.8%
Type De Bière: Artisanale
Pays: Ecosse

Description · Innis & Gunn

Innis & Gunn Rum Finish

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Innis & Gunn Finish Rum a une couleur rouge rubis.
  • Nez: arômes authentiques.
  • Bouche : étonnamment léger. En bouche, les fruits et malt notes accompagnées d'une spéciale épicée du rhum. Terminer avec une légère touche d'épice. Température idéale: 6-8 ° C

CAVE: Innis & Gunn

Innis & Gunn

Profondeur distinctif de notre bière de saveur a une dette envers la bonne fortune. En 2002, un célèbre distillateur de whisky est approché de nous pour l'aide. Ils cherchaient la saison certains de leurs fûts de chêne avec le caractère malté douce d'une bière corsée. Toutes les tentatives...

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Avis

Avis ajouté sur Innis & Gunn Rum Finish

Publié le 17.35

4/5

Innis & Gunn Rhum Finish

A l’origine, la Rum Finish n’était distribuée qu’en édition limitée, mais au vue de son succès, elle a fini par intégrer la gamme de façon permanente. Corsée, riche en saveurs, elle est vieillie en fûts de Rhums soigneusement sélectionnés, pendant 57 jours. Dotée d’une robe rouge rubis, au nez, elle libère des arômes fortement fruités, et épicés issus du rhum. En bouche, le goût est étonnamment léger, et sont décelées des saveurs maltées, mêlées à de douces notes fruitées et épicées grâce au Rhum. Concluant sur une finale moelleuse et réconfortante.. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Innis & Gunn Finish Rum

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4 /5

Innis & Gunn Finish Rum

La bière Innis & Gunn Rum Finish est une Scotch Ale à base de malt Crystal, Innis & Gunn Ale malt, Roasted Barley et malt chocolat, puis vieillie pendant 57 jours dans des fûts de rhums. D'apparence, elle se montre dans une jolie robe rubis sombre et s'accompagne d'une fine mousse blanche. Le nez développe des senteurs qui rappelle des parfums de Noël comme la cannelle, la cardamone, la badiane, l'écorce d'orange et le clou de girofle. On perçoit également beaucoup de fruits. En bouche, on retrouve dans une parfaite harmonie les épices, les fruits doux ainsi que le malt riche avec le piquant aromatique du rhum, aboutissant à une finiton chaleureuse et moelleuse. Une Scotch Ale de la brasserie Innis & Gunn qui se mariera parfaitement avec une viande de gibier type chevreuil ou canard ou avec du fromage mature.

Publié le 04.59

4 /5

Innis & Gunn Finish Rum

Goût: étonnamment léger. Sur les bulletins de palais de fruits et de malt ensemble avec une sauce épicée spécial de rhum. Finale avec un léger soupçon d'épices. Couleur: rouge rubis. Température idéale: 6-8 ° C

Publié le 17.26

4 /5

Innis And Gunn Rum Cask Finish

Innis & Gunn est la bière qui a été découverte en 2003 par de distilleurs de Whisky et qui à conduit à la création de l'entreprise Innis & Gunn. Depuis, elle a remporté une série de récompenses. A l'image d'un grand vin ou d'un grand whisky cette bière à une belle diversité de saveurs, de la complexité et du moelleux. Cette bière est très spéciale car elle a été vieilli en fûts initialement utilisés pour l'élevage du rhum. Sa couleur est d'un rouge sombre et au palais on retrouve des notes de fruits tendres et de malts biens équilibrés par le piquant vif du rhum. La finale est douce et boisée avec des saveurs épicées persistantes. Sensationnel!

Résumé des notes

(7 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 7 opinions »

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