Hercule Stout

Brasserie Des Légendes (Bière)

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Brasserie Des Légendes est l'élaborateur de Hercule Stout (3,75€), une bière stout élaborée à travers de fermentation haute y producida en Belgique qui a un ABV de 9º. A Drinks&Co les utilisateurs ont valorisés le Hercule Stout avec une note moyenne 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Hercule Stout

Catégorie:Bière
Producteur: Brasserie Des Légendes
Volume: 33cl
Vol. D'alcool: 9%
Fermentation: Fermentation Haute
Type De Bière: Stout
Pays: Belgique
Temp. De Consommation: 4ºC

Description · Brasserie Des Légendes

Hercule Stout

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Couleur: Hercule Stout a une couleur brun foncé.
  • Odeur: Fumée, caramel aux noisettes salées dans l'arôme.
  • Goût: saveur maltée, légèrement amère avec un arrière-goût fumé.

ABV: 9% vol

Type de bière: Stout

Brasserie Des Légendes

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Avis

Avis ajouté sur Hercule Stout

Publié le 17.04

4/5

Hercule Stout

Belgique Brasserie des Lé gendes Bière belge possèdant une robe noire opaque, un nez malté et alcoolisé suivi d'une belle amertume en bouche.
Contenance: 33cl
Degré: 9°
Origine: Belgique
La Brasserie des Géants est située à Ath (Belgique) où Pierre Delcoigne entame ses activités brassicoles en 2000. La brasserie athoise plonge ses racines dans l'univers rural médiéval et fait désormais couler la bière qui manquait aux Géants (Gouyasse). En 2006 la brasserie fusionne avec la Brasserie Ellezelloise (Ellezelles - quintine ): la Brasserie des Légendes est née... Jeune société ne rime pas avec oubli des traditions. La méthode de brassin de Pierre et Vinciane, maîtres des lieux, est l'infusion, la plus ancienne pratiquée. Une partie du matériel date de la fin du 19e siècle, une autre des années 30. La bière Hercule Brune possède une robe noire presque opaque surmontée d'une mousse dense, fine et très colorée. Malté et alcoolisé au nez, la bouche dévoile une consistance râpeuse et une certaine amertume.

Plus d'avis sur Hercule Stout

Publié le 05.16

4 /5

Hercule Stout Est nommé d'après le détective Hercule Poirot qui est né le 1er Avril 1850. En 2012, cette belle bière a même été élu meilleur rapport tunisien Wallon ce devait la bière à l'ge

Publié le 10.00

4 /5

Le nom de cette bière est inspiré par le célèbre détective belge Hercule Poirot Hercul, né de la plume d'Agatha Christie. Elevé en fûts de chêne allemand, de cette bière ne sont utilisés que malt et de houblon sans ajout de sucre ou d'épices. Considéré par beaucoup comme un véritable must, véritable exemple classique de stout, offre une mousse fine et persistante, café noir, le même café que l'on retrouve doucement nell'aroma, avec des notes de chocolat riche, fruits secs et de malt grillé belge . Malgré la teneur en alcool fort, il a un corps rond et très facile à boire, doux, moelleux, avec des notes aromatisées raisins secs, mélasse, ainsi que le classique d'une stout. Pas trop pétillante, a finale douce, équilibrée et assez longue. Le meilleur du goût belge stout.

Publié le 16.02

4 /5

Encore un magnifique produit de l'excellente Brasserie Ezzeloise à découvrir sur Saveur Bière avec cette Hercule Stout. Première bière à revendiquer le titre de «Belgian Stout », cette bière belge artisanale a en effet un bel argumentaire pour vous convaincre de sa grande qualité. Brassée sans aucun ajout d'épice ou de sucre, elle peut être considérée comme l'une des meilleures stouts de Belgique ! Dotée d'une magnifique robe d'un noir impénétrable, cette Hercule Stout développe une fois dans le verre une mousse beige et crémeuse à la tenue appréciable. Elle propose ensuite au nez des arômes légers mais très agréables qui oscillent entre des senteurs torréfiées de cacao, de café et des odeurs fruitées de liqueurs. Aussi complexe dans le nez qu'en bouche, la Hercule Stout présente une fois sur le palais des saveurs exceptionnelles et loin des stouts extrêmement sucrées et souvent très lourdes que l'on trouve généralement en Belgique. Avec une entrée de bouche très sèche mais qui ne révèle pas pour autant sa haute teneur en alcool, cette bière présente une texture soyeuse qui glisse littéralement sur le palais. Elle offre des saveurs torréfiées de cacao et d'expresso tout en révélant au fur et à mesure de la dégustation une belle amertume qui s'amplifie sans jamais dominer l'ensemble. La fin de bouche est absolument exquise avec des saveurs extrêmement persistantes et très plaisantes. Avec un degrés d'alcool qui la démarque des classiques stouts anglaises et avec des qualités gustatives inhabituelles pour une stout belge, cette Hercule Stout mérite largement son appellation autoproclamée de «Belgian Stout » ! Un produit qui rentrera rapidement dans vos classiques de dégustation et qui vous est vivement conseillé par léquipe de Saveur Bière.

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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