Estrella Damm

Estrella Damm (Bière)

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L'histoire de la bière Estrella Damm a commencé il y a plus de 140 ans, lorsque le maître brasseur Kuentzmann Damm a fui l'Alsace, où la guerre franco-prussienne éclatait, pour s'installer sur la côte méditerranéenne. En 1876, Damm a fondé sa propre brasserie et a commencé à produire sa propre bière, plus légère que celle d'Europe centrale... plus méditerranéenne, en fait ! Depuis, la recette est restée inchangée et ne contient que des ingrédients 100% naturels.

Aujourd'hui, la star de Damm est synonyme de Barcelone et est internationalement reconnue grâce au sponsoring de grands événements sportifs tels que les Jeux Olympiques et la Barcelona World Race. C'est aussi la bière officielle du FC Barcelone.

Caractéristiques · Estrella Damm

Catégorie:Bière
Producteur: Estrella Damm
Volume: 33cl
Vol. D'alcool: 5%
Fermentation: Fermentation Basse
Type De Bière: Lager
Pays: Espagne
Temp. De Consommation: 4-6ºC

Description · Estrella Damm

Estrella Damm

DEGUSTATION :

  • Couleur et présentation : Couleur or, avec des reflets ambrés et verdâtres ; limpide et brillante ; mousse brute et persistante.
  • Arôme : Notes d'épices fraîches et de torréfaction.
  • Goût : Doux et vif, avec un carbonique bien intégré ; notes de céréales grillées ; finale persistante avec un arrière-goût amer.

BRASSERIE : Estrella Damm

PAYS : Espagne

TYPE DE FERMENTATION : Fermentation basse

TYPE DE BIÈRE : Lager

ALCOOL : 5% Vol.

Estrella Damm

Estrella Damm émerge au printemps de 1872, lorsque en Août Kuentzmann Mélanie Damm et sa femme ont quitté leur Alsace natale à cause de la guerre entre la France et la Prusse. Comme beaucoup d'immigrants de cette époque, ils ont choisi Barcelone. Dans la fin du XVIIIe siècle en Alsace, plusieurs...

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Avis

Avis ajouté sur Estrella Damm

Carlos Sánchez

Publié le 18.18

3/5

Estrella Damm

jour de la bière, mais toujours bon à prendre un été et se rappeler leurs grandes annonces estivales!

Plus d'avis sur Estrella Damm

Hervé Masse

Publié le 10.33

4.5 /5

Classique et rafraîchissant

Une de mes bières préférées, je la trouve légère et rafraîchissante, elle est douce et un peu amère à la fin, elle est parfaite pour moi.En Espagne vous pouvez la trouver un peu partout mais en France je vous conseille de l'acheter en ligne. Je l'avais commandée sur Uvinum, l'ancien nom de Drinks&Co, sans problème.
Gérald Sante

Publié le 05.50

3 /5

Elle m'a paru merveilleuse

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.5/5

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